Sos barbecue

Rodzaj przepisu: Sosy

Rodzaj kuchni: Inne

Rodzaj przygotowania: Inne

SK£ADNIKI:

1 szklanka ketchupu,

1/2 szklanki wody,

2 ³y¿eczki oleju jadalnego,

2 ³y¿eczki octu,

60 ml soku z cytryny,

1 posiekana cebula,

2 ³y¿eczki cukru skarmelizowanego,

1 ³y¿eczka musztardy,

3 ³y¿eczki p³ynnej przyprawy do zup,

20 dag startego selera,

sól,

pieprz,

papryka w proszku

Cebulê sma¿yæ w oleju a¿ zbr¹zowieje, dodaæ pozosta³e sk³adniki, zamieszaæ, zagotowaæ i trzymaæ na wolnym ogniu przez 20 min.

---