banany w ciescie

Skladniki:

4 banany ,3 jajka ,3 lyzki smietany , 3-5 lyzek maki ,2 lyzki cukru , 3 lyzki wiorkow kokosowych ,cukier puder oraz olej do smazenia .

Przygotowanie:

Zoltka utrzec z cukrem na jednolita mase .Dosypywac do lyzce maki ,ciagle mieszajac ,dolac smietane ,a na konce polaczyc z piana ubita z bialek i wiorkami kokosowymi .

Ciasto na 30 minutek wstawic do lodowki .Banany rowniez wedruja do lodoweczki ale na 2 godziny ,poniewaz to ulatwia nam smazenie .

Banany wedlug uznania pokroic i kazdy kawalek maczac w ciescie ,a nastepnie klasc na dobrze rozgrzany olej .Kazda porcje odsaczyc z nadmiaru tluszczu .

Posypac cukrem pudrem

---