Surówka z kapusty i kalafiora
Składniki:
½ kg białej młodej kapusty
½ kg kalafiora
3 łyżki oliwy z oliwek
sól
Sposób wykonania:
Kapustę poszatkować. Surowy kalafior pokroić na mniejsze kawałki.
Do dużej miski przełożyć kapustę i kalafior. Dodać oliwę z oliwek i sól. Dokładnie wymieszać i zostawić surówkę na około 60 minut.
Smacznego.