Puszka tuńczyka w sosie własnym
Cebula
Pomidory świeże lub z puszki
Makaron (spaghetti lub inny z pszenicy durum ugotowany all dente
Zeszklić na odrobinie oliwy cebulę pokrojona w talarki, dodać do niej ze 2-3 miękkie pomidory i trochę odparować mieszając i rozdziabując je widelcem. Do takiego sosu dodać odsączonego z zalewy tuńczyka, dobrze wymieszać, dodać przyprawy, sól, pieprz, paprykę, ja dodaję jeszcze czosnek granulowany i jeszcze trochę odparować mieszając, niech się trochę przysmaży. Powinno być pikantne, ja dość sporo sypię pieprzu i papryki.
Taki paprykarz albo wywalić na ugotowany makaron i sobie jedząc mieszać, albo makaron wrzucić do sosu, wymieszać i trochę może poleżeć, wtedy przejdzie sosem.