I N S T R U K C J A O B S Ł U G I
WYPARZACZ EWG - 1
Przed przystąpieniem do wyparzania należy :
Odkręcić zawór odcinający dopływ wody w celu napełnienia wodą zbiornika. Po napełnieniu zbiornika włączyć grzanie przełącznikiem w po 3.
Po nagrzaniu się wody do temperatury około 850 C tj.. po czasie około 90 min. napełnić kosz naczyniami do wyparzania i zanurzyć w wodzie na czas nie krótszy niż 5 min.
Po wyparzeniu 3 - 4 koszy naczyń, odkręcić dopływ wody doprowadzającej, ustalić przepływ w ilości około 8 L / godz . w celu dopływu przez przelew tłuszczu i nieczystości znajdujących się na powierzchni.
W czasie niewielkich przerw w pracy wyparzacza włączyć przełącznik w poz. 1 lub 2 w celu zmniejszenia poboru wody.
Po zakończeniu pracy wyparzacza , przełącznik ustawić w poz. 0 , zakręcić dopływ wody, a następnie odkręcić zawór spustowy, który znajduje się pod osłoną przednią i spuścić wodę.
Podczas czyszczenia należy wyłączyć napięcie zasilające wyparzacz . Części emaliowane i lakierowane myć miękką szmatką zwilżoną w odzie z mydłem . Nie wskazane jest mycie proszkami do szorowania.
Nie załączać agregatu wyparzacza przed napełnieniem wodą zbiornika, gdyż grozi to uszkodzeniem emalii ceramicznej zbiornika oraz elementu grzejnego. .
INSTRUKCJA OBSŁUGI
WYPARZACZ EWG - 1
W celu zapewnienia obsłudze pełnego bezpieczeństwa, przed rozpoczęciem pracy operator wyparzacza powinien być przeszkolony w zakresie BHP i obsługi maszyny oraz znać treść niniejszej instrukcji i stosować się do ujętych w niej wskazówek.
Osobom nieuprawnionym, nie przeszkolonym nie wolno obsługiwać maszyny oraz manipulować przy jej mechanizmach.
Wszelkie usterki oraz niewłaściwą pracę wyparzacza należy niezwłocznie zgłosić Dyrektorowi Przedszkola. Praca na uszkodzonym urządzeniu jest surowo zabroniona .
Zabrania się użytkowania wyparzacza, gdy zostanie stwierdzone uszkodzenie agregatu grzejnego, obluzowanie tablicy sterującej lub wtyczki.
Szczególną ostrożność należy zachować przy wsadzaniu lub wyjmowaniu kosza ze względu na gorącą wodę.
Agregat wyparzacza można załączyć wyłącznie po uprzednim napełnieniu zbiornika wodą.
Wszelkie naprawy agregatu grzejnego może dokonać osoba posiadająca odpowiednie kwalifikacje w zakresie prac elektrycznych lub odpowiedni serwis.
Dbaj o czystość i porządek na miejscu pracy .