PIKANTNY NAPÓJ OGÓRKOWY
250 g ogórków sałatkowych obrać, pokroić w kostki, zmiksować z dodatkiem posiekanej główki cebuli, 1 ząbku czosnku, posiekanego szczypiorku, listków melisy do smaku, soku cytrynowego i białego serka ziołowego (1 łyżka). Miksując na najwyższych obrotach dodać 150 g kwaśnego mleka. Doprawić solą i pieprzem, podawać w szampankach.

---