do ryzu lub makaronu
2 porcje
1 paczka szpinaku
1 duzy pomidor
2 zabki czosnku
sól, pieprz
Szpinak romrażamy i odciskamy, odparowujemy na patelni, pomidora obieramy ze skórki, usuwamy pestki, kroimy w kostkę. Do szpinaku dodajemy pomidora, chwile dusimy, dodajemy zmiażdzony czosnek i przprawy.