KAPUŚNIAK PASCALA

Jak to zrobić :Zagotuj 1,5 litra wody. Dodaj kostki rosołowe, wymieszaj i gotuj minutę. Usmaż boczek i cebulę na oliwie. Dodaj kapustę, oprósz mąką. Podsmażaj 3 minuty. Dodaj ziemniaki, zalej gorącym rosołem. Wrzuć liść laurowy i ziele angielskie. Kiedy ziemniaki zmiękną, wyjmij liść laurowy i dopraw zupę mini kostką, pieprzem i solą do smaku. Podaj posypaną pietruszką. 

• 4 porcje

• Czas przygotowania: 30 minut

• 2 kostki Rosołu wołowego Knorr

• 70 g boczku wędzonego pokrojonego w kostkę

• 1 posiekana cebula

• 0,5 kilograma kapusty kiszonej

• 1 łyżka mąki

• 150 g ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę

• 1 liść laurowy

• 3 kuleczki ziela angielskiego

• 1 mini kostka przyprawowa Majeranek Knorr

• sól, pieprz

• 1 łyżka posiekanej pietruszki