Placek ucierany z owocami

Składniki:

4 jajka

1 szklanka cukru

1.5 Szklanki mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 cukier waniliowy

1/3 margaryny

Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Roztopić margarynę i wlać gorącą. Na ciasto kłaść owoce. Posypać cukrem pudrem.