Katarzyna Żyła
dietetyka, II rok
2013/2014
DZIEŃ 1
| Do każdego posiłku, lub w przerwach pomiędzy nimi, wypijać 1 szklankę wody średnio zmineralizowanej z plastrem cytryny/ limonki/ pomarańczy lub herbatę zieloną/ czerwoną/ czarną bez cukru. |
| Produkt |
| ŚNIADANIE |
| płatki owsiane |
| mleko spożywcze 0,5% tłuszczu |
| ananas |
| orzechy laskowe |
| II ŚNIADANIE |
| gruszka |
| kakao 16% proszek |
| mleko spożywcze 0,5% tłuszczu |
| miód pszczeli |
| OBIAD |
| zupa ogórkowa |
| ziemniaki z tłuszczem roślinnym |
| pietruszka liście |
| dorsz świeży |
| cytryna |
| pieczarka uprawna |
| cebula |
| marchewka z groszkiem gotowana |
| sól biała |
| PODWIECZOREK |
| chleb graham |
| margaryna miękka 45% tłuszczu |
| ser twarogowy chudy |
| dżem jagodowy niskosłodzony |
| KOLACJA |
| szpinak |
| truskawki |
| pomarańcza |
| szynka z piersi kurczaka |
| ser Parmezan |
| ryż gotowany |
| orzechy włoskie |
| oliwa z oliwek |
DZIEŃ 2
| Do każdego posiłku, lub w przerwach pomiędzy nimi, wypijać 1 szklankę wody średnio zmineralizowanej z plastrem cytryny/ limonki/ pomarańczy lub herbatę zieloną/ czerwoną/ czarną bez cukru. |
| Produkt |
| ŚNIADANIE |
| chleb żytni razowy |
| polędwica z piersi kurczaka |
| szpinak |
| pomidor |
| ser Parmezan |
| II ŚNIADANIE |
| pierniki beskidzkie |
| kawa napar bez cukru |
| mleko UHT 1,5% tłuszczu |
| OBIAD |
| zupa szpinakowa z ziemniakami |
| kasza jęczmienna perłowa |
| łosoś |
| sól biała |
| brokuły |
| PODWIECZOREK |
| chleb żytni razowy |
| awokado |
| serek twarogowy ziarnisty |
| szczypiorek |
| kisiel waniliowy (budyń) |
| KOLACJA |
| dynia (starta) |
| maślanka spożywcza 0,5% tłuszczu |
| mąka żytnia typ 720 |
| pomarańcza |
| jaja kurze całe |
| olej rzepakowy tłoczony na zimno |
| melon |
DZIEŃ 3
| Do każdego posiłku, lub w przerwach pomiędzy nimi, wypijać 1 szklankę wody średnio zmineralizowanej z plastrem cytryny/ limonki/ pomarańczy lub herbatę zieloną/ czerwoną/ czarną bez cukru. |
| Produkt |
| ŚNIADANIE |
| kasza jaglana |
| mleko UHT 1,5% tłuszczu |
| wiśnie |
| orzechy włoskie |
| II ŚNIADANIE |
| herbatniki w czekoladzie |
| kawa napar bez cukru |
| mleko 1,5% tłuszczu |
| OBIAD |
| barszcz ukraiński z fasolką szparagową |
| ziemniaki średnio |
| pietruszka liście |
| bitki wołowe duszone |
| ogórek |
| jogurt naturalny 2% tłuszczu |
| PODWIECZOREK |
| chleb żytni razowy |
| awokado |
| orzechy laskowe |
| kakao 16% proszek |
| banan |
| KOLACJA |
| makrela wędzona |
| cebula |
| ogórek kwaszony |
| papryka czerwona |
| ryż brązowy |
| chleb żytni razowy |
| ser Parmezan |
| pomidor |
| szczypiorek |