Ewelina Tobolak – Ignatowska
Klasa II SP TR
Semestr I
Rok szkolny 2008/09
PRACA KONTROLNA
Z PRODUKCJI ROŚLINNEJ
TEMAT: Czynniki agrotechniczne wywierające największy wpływ na przezimowanie rzepaku ozimego.
Rzepak ozimy jest najważniejszą rośliną oleistą w Polsce. Powodami, dla których rzepak zyskał na atrakcyjności jest wysoka wydajność z hektara, oraz cenę rynkową. Poza tym za uprawą tej rośliny przemawia wysoka wartość przed-plonu, jaki rzepak pozostawia po sobie i wielokierunkowe zastosowanie. Ważnymi warunkami wysokich plonów jest uzyskanie optymalnej fazy rozwoju rzepaku ozimego i jego przezimowanie.
Na zminimalizowania ryzyka wymarzania plantacji w okresie zimowym i wczesnowiosennym ważne jest stosowanie intensywnych technologii agrotechnicznych.
Do podstawowych elementów agrotechniki w uprawie rzepaku ozimego zaliczamy:
odpowiedni przedplon
dobór odmian
zespól uprawek pożniwnych i przedsiewnych,
nawożenie,
termin siewu
Rośliny wchodzące w stan spoczynku zimowego powinny wykształcić zwartą rozetę, złożoną z 7-8 dorodnych liści właściwych, bez wypiętrzonego pąka wierzchołkowego. Korzeń palowy powinien wrastać ponad 20 cm w glebę, zaś średnica szyjki korzeniowej musi przekraczać 5 mm.
Odpowiedni przedplon
Pierwszym elementem technologii uprawy jest wybór przedplonu. W zmianowaniu najczęściej przypada po jęczmieniu ozimym, pszenicy ozimej i pszenżycie. Są to zboża wcześnie schodzące z pola oraz o podobnych wymaganiach glebowych. Rzepak także można uprawiać po nieco później zbieranym z pola jęczmieniu jarym, chociaż najlepszymi przedplonami są rośliny motylkowate. Natomiast do najgorszych rozwiązań należy uprawa rzepaku po sobie oraz po innych krzyżowych, np. gorczycy.
W tym roku zboża dojrzewają o 1-2 tygodnie później niż zazwyczaj, co przekłada się na opóźniony termin ich zbioru.. W tej sytuacji po niektórych przedplonach, tj. po większości roślin jarych, może zabraknąć czasu na uprawki związane ze zniszczeniem ścierniska i dotrzymaniem optymalnego terminu siewu rzepaku. Dlatego tam najkorzystniej jest zasiać rzepak po wcześnie schodzących z pola mieszankach pastewnych (strączkowe, motylkowe), jęczmieniu ozimym, pszenżycie i życie oraz wczesnych ziemniakach, jest to najlepsze rozwiązanie: rolnik ma możliwość wykonania wszystkich zabiegów agrotechnicznych, jakie są wymagane przy uprawie rzepaku.
Na glebach pszennych często spotyka się zmianowanie: pierwszy rok - pszenica, drugi rok - pszenica, trzeci rok rzepak. Przy takim następstwie roślin należy się liczyć z ze zwiększoną presją chorób i szkodników zarówno rzepaku, jak i pszenicy. Przerwa w uprawie rzepaku na tym samym polu powinna wynosić minimum 3 lata. Dopiero po upływie tego okresu następuje istotna naturalna redukcja zarodników chorób grzybowych i szkodników rzepaku.
Dobór odmian
W Polskim Rejestrze jest ponad 40 odmian rzepaku ozimego hodowli polskiej i zagranicznej stanowiących w większości formy populacyjne, ale także mieszańce złożone. Mrozoodporność powinna być cechą pierwotną przy wyborze odmiany - limituje bowiem możliwości ujawnienia się pozostałych cech. W ocenie zimotrwałości należy się kierować wynikami PDO - koniecznie z własnego województwa.
Najlepszą zimotrwałością charakteryzuje się Kronos (8° w skali 9-stopniowej). Zdecydowaną większość odmian sklasyfikowano na poziomie średnim. Formy Batory, Libomir, Liclassic, Spencer, Bristol i Contact mają w tej cesze niższy poziom (LOO 2003).
Uprawa roli
Klasyczne zalecenia przewidują wykonanie pod rzepak dwu zespołów uprawowych, tj. pożniwnego i przedsiewnego. Jeśli termin zejścia z pola przedplonu stwarza takie możliwości - należy te zalecenia wykonać. Ze zbóż warunki takie stwarza jedynie jęczmień ozimy.
Uprawki pożniwne wykonane szybko tuż po sprzęcie przedplonu to jeden z podstawowych elementów zapewniających sukces przy siewie rzepaku. Płytko wykonana podorywka lub zabieg zrywaczem ściernią pozwala na natychmiastowe przerwanie odparowywania resztek wilgoci z gleby (należałoby zastosować kultywator podorywkowy lub bronę talerzową na głębokość 6 – 10 cm) jednocześnie pozwala na wczesne kiełkowanie nasion chwastów, które możemy eliminować metodą mechaniczną. Po koniczynie i lucernie wskazane jest pocięcie zwartej darni broną talerzową i jej zaoranie.
Orkę przedsiewną wykonujemy na głębokość 22-25 cm, z jednoczesnym bronowaniem. Orka powinna być wykonana na co najmniej 2-3 tygodnie przed siewem rzepaku, co pozwala na dobre odleżenie się gleby i skuteczne zwalczenie chwastów uprawkami przedsiewnymi. Rzepak wymaga bardzo starannej przedsiewnej uprawy roli, gdyż małą ilość drobnych nasion trzeba wysiać płytko i równomiernie. Orka przed siewna zapewnia odpowiednią miąższość wierzchniej warstwy gleby umożliwiającą prawidłowy rozwój systemu korzeniowego. Jest to ważne zwłaszcza w okresie jesiennego rozwoju, w którym rośliny powinny wytworzyć silną rozetę liściową (10-12 liści) z dużą liczbą bocznych zawiązków pędów będących w późniejszym okresie podstawą dla tworzenia plonu. Ponadto właściwie zbudowany palowy głęboki system korzeniowy decyduje często o zimo-trwałości rzepaku ozimego w okresie braku okrywy śniegowej zimą czy też spadku temperatur na przedwiośniu.
Orkę siewną wystarczy wykonać na głębokość do 20 cm. Pług należy zagregatować z wałem Campbella, albo innym wałem o działaniu wgłębnym. Pozwalają one oszczędzić na czasie, przyspieszając osiadanie roli.
Celem zespołu uprawek pożniwnych i przedsiewnych jest:
optymalne przygotowanie gleby pod zasiew rzepaku ozimego,
odpowiednie przyoranie lub wymieszanie z glebą resztek pożniwnych po przedplonie,
umożliwienie kiełkowania chwastów oraz nasion z przedplonu z wierzchniej warstwy gleby, tak aby w następnych uprawkach wyeliminować je z pola,
zapewnienie odpowiedniej struktury wierzchniej warstwy gleby dla optymalnego rozwoju siewek rzepaku,
zatrzymanie w glebie wilgoci niezbędnej dla wschodów nasion i późniejszego rozwoju roślin.
Prawidłowo doprawiona gleba pod siew rzepaku ozimego powinna wyglądać następująco: wierzchnia warstwa gleby o miąższości 3-4 cm winna posiadać strukturę gruzełkowa-tą, a pod nią powinna zalegać gleba zagęszczona, zapewniająca dobre, kapilarne podsiąkanie wody
Skutki niewłaściwej uprawy gleby:
Brak spulchnienia wierzchniej warstwy, silne zagęszczenie podglebia to naturalne przeszkody dla prawidłowego wzrostu roślin. Często w tych warunkach w wypadku wystąpienia silnych opadów jesiennych następuje pogorszenie warunków wodno-powietrznych gleby, na które rzepak reaguje płytkim, krzaczasto rozwiniętym systemem korzeniowym. Wadliwie zbudowany system korzeniowy nie będzie się już prawidłowo rozwijał w okresie wiosennym, następuje naturalna blokada możliwości dotarcia przez system korzeniowy do głębszych warstw gleby, gdzie znajdują się zasoby wody i składników pokarmowych, a w warunkach często występujących susz majowo-czerwcowych negatywnie wpływa na wysokość plonu.
Nawożenie
Jeżeli gleba jest zbyt kwaśna (pH w granicach 5,5 do 6), to do odkwaszania należy zastosować wapno tlenkowe palone. Na glebach mniej zakwaszonych, ale ubogich w magnez, stosować wapno magnezowe. Dlatego rzepak jest rośliną, pod którą przeprowadza się wapnowanie, chociaż najlepiej zrobić to pod przedplon. W przypadku braku wcześniejszego wapnowania warto je zastosować bezpośrednio po zbiorze przedplonu
Nawozy fosforowe i potasowe stosuje się w całości jesienią, pod orkę przedsiewną. Nawożenie fosforem i potasem należy dostosować do zasobności gleby i spodziewanej wielkości plonu. Przy plonach nasion 35 dt/ha i wyższych na glebach o średniej zasobności zalecane dawki fosforu i potasu wynoszą: P2O5 - 60 kg/ha, K2O - 140 kg/ha. Z nawozów fosforowych pod rzepak nadaje się zwłaszcza superfos-fat prosty z borem, który zawiera 20% fosforu (P2O5), 10% siarki (S), 0,7% boru (B) oraz 28% wapnia (CaO).
Jesienne nawożenie rzepaku azotem powinno być umiarkowane i kształtować się na poziomie do 40 kg N/ha. Dawka azotu zależy w dużej mierze od przedplonu.
Fosfor - pierwiastek niezbędny roślinie dla prawidłowego rozwoju systemu korzeniowego w okresie jesiennym. Jego wysoka zawartość w glebie na przedwiośniu pozwala na szybką regenerację systemu korzeniowego po ewentualnych uszkodzeniach mrozowych powstałych zimą i na przedwiośniu.
Potas - rzepak ozimy reaguje bardzo negatywnie na niską zawartość tego składnika w glebie w całym okresie wegetacji; jego brak ujemnie wpływa na przyrost masy wegetatywnej oraz plon nasion.
Azot - nadmiar azotu mogą doprowadzić do przedwczesnego wyniesienia pąka wierzchołkowego. Tym samym zostają stworzone warunki do przemarznięcia roślin w czasie zimy. Również niedobór azotu jest niekorzystny, gdyż słabo rozwinięte rośliny w okresie jesieni gorzej zimują.
Termin i sposób siewu
Aby rzepak przed zimą dostatecznie wyrósł i rozwinął się, musi być posiany w optymalnym terminie. . Dla Polski od Pomorza, Żuław i Warmii poprzez Kujawy, - najkorzystniejsze siewy tego gatunku powinny być zakończone do 20-22 sierpnia. Jesienią optymalna obsada roślin dla odmian populacyjnych wynosi 60 sztuk/m2, a dla mieszańcowych 40 sztuk.
Do siewu należy używać nasion kwalifikowanych, zaprawionych. Należy unikać nasion zaprawionych w poprzednim roku, ponieważ substancje czynne zapraw nasiennych mogą się częściowo ulotnić. Zaprawianie chroni siewki przed chorobami zgorzelowymi oraz przed szkodnikami.
Rzepak najczęściej jest siany w rozstawie rzędów 20-25 cm, zwłaszcza przy zakładanym zmniejszeniu obsady roślin. Jednak praktykowany jest także siew wąskorzędowy, co 10-13 cm. Rzepak należy siać równomiernie płytko na głębokość 2-3 cm z małą prędkością siewnika, 4-6 km/godz. W gospodarstwach, w których rzepak uprawiany jest na tym samym polu co 2-3 lata.
Siewy gęstsze szkodzą zimowaniu, wylęganiu, sprzyjają porażeniu przez choroby i szkodniki. Szeroką rozstawę rzędów dopuszcza się wyłącznie przy pielęgnacji mechanicznej międzyrzędzi.
Przy opóźnionym terminie siewu ilość wysiewu zwiększamy do 20%. Również przy źle doprawionej i przesuszonej roli należy zwiększyć ilość wysiewu o 15-20% i w takim przypadku absolutnie nie wolno stosować rzadszego wysiewu. Przy opóźnionym terminie siewu, w warunkach coraz krótszego dnia i niższych temperatur, rośliny nie są w stanie należycie wyrosnąć i zahartować się przed zimą. Niewskazane jest też, aby rzepak przed nastaniem zimy strzelił w pęd wierzchołkowy, a pędy boczne nadmiernie wyrosły. Zdarza się to jednak na plantacjach przenawożonych azotem i zbyt wcześnie posianych.