Cement portlandzki jest spoiwem hydraulicznym, oznacza że wiązanie zachodzi na powietrzu i w wodzie. Głównym składnikiem jest klinkier portlandzki w 95%, oraz gips i modyfikatory. Do produkcji klinkieru stosuje się wapienie, gliny i margle. Surowce są drobione i wypalane w tem. 1400C, w piecu ulega przemianom. Reakcja otrzymywania klinkieru portlandzkiego: 18CaO+4SiO₂+2Al₂O₃+Fe₂O₃+∆H→3(3CaO*SiO₂)+2CaO*SiO­₂+3CaO*Al₂O₃+4CaO*Al₂O₃*Fe₂O₃ Otrzymany klinkier poddaje się przemiałowi z gipsem 3%uzyskując cement portlandzki. Po zmieszaniu z wodą w procesie wiązania i twardnienia powstaje stwardniały zaczyn cementowy, jest silnie alkaliczny pH=11-12 wynika to z obecności jonów wapnia. Krzemian triwapnia C₃S ma wpływ na wytrzymałość, im więcej jest C₃S i C₃A to wiązanie jest szybsze. W wiązaniu wydziela się ciepło. Głównym minerałem cementowym są krzemiany diwapnia triwapnia, w reakcji z wodą dają uwodnione krzemiany wapnia i Ca(OH)₂. Proces hydrolizy i hydratacji: alit 2(3CaO*SiO₂)+7H₂O→3CaO*2SiO₂*4H₂O+3Ca(OH)₂+Q,belit 2(2CaO*SiO₂)+5H₂O→3CaO*2SiO₂*4H₂O+3Ca(OH)₂+Q. Produkty uwodnienia alitu i belitu są podobne, i ulegają dalszym przemianom. Alit bierze udział w wytrzymałości na początku a później belit. Powstałe w czasie hydratacji uwodnione krzemiany określa się mianem fazy CSH i stanowi podstawowy składnik betonu. Glinian wapnia reaguje z wodą i wydziela ciepło które utrudnia reakcje krzemianów wprowadza się w tym celu gips 3%. Gips reagując z glinianem wapnia tworzy otoczkę ettringitu, proces wytracenia się ettringitu na ziarnach C₃A; 3CaO*Al₂O₃+3(CaSO₄*2H₂O)+26H₂O→3CaO*Al₂O₃*3CaSO₄*32H₂O w reakcji tej zmniejsza się ilośc gipsu, wobecności wodorotlenku wapnia C₃A daje hydraty: C₄AH₁₉ i C₄AH₁₃ w reakcjach: 3CaO*Al₂O₃+Ca(OH)₂+18H₂O→3CaO*Al₂O₃*Ca(OH)₂*18H₂O i 3CaO*Al₂O₃+Ca(OH)₂+12H₂O→3CaO*Al₂O₃*Ca(OH)₂*12H₂O Faza 3CaO*Al₂O₃*Ca(OH)₂*18H₂O reaguje z ettringitem dając monosiarczan o wzorze(z reakcji): 2(3CaO*Al₂O₃)+3CaO*Al₂O₃*3CaSO₄*32H₂O+4H₂0→3(3CaO*Al₂O₃*CaSO₄*12H₂O) Jeden z pierwszych produktów wiązania cementu jest ettringit i Ca(OH)₂, faza CSH pojawia się po 2h. ettringit szybko wzrasta a po 2-3 dniach na jego miejsce wchodzi monosiarczan. Zaczyn cementowy tworzą faza CSH, fazy krystaliczne ettringit i Ca(OH)₂, pory wypełnione wodą i powietrzem oraz resztki ziaren cementu. Cement dzielimy na powszechnego użytku i specjalne(o spec zastos np. odporne na siarczany) cem powszechny to CEMIportlandzki, II por wieloskładnikowy, IIIhutniczy, IVpucolanowy, Vwieloskładnikowy. Zastosowanie spoiw cementowych: produkcja betonu, beton komórkowy, prefabrykaty, pustaki betonowe, zaprawy murarskie, beton jest podstawowym materiałem konstrukcyjnym. Można stosować domieszki chemiczne które: uplastyczniją i upłynniają, napowietrzają, opóźniają lub przyśpieszają, poprawiają odporność, zwiększają przyczepność.