Gr.23T1 / zespół 6 Mądro Marcelina Klimek Magdalena Ochman Michał Trębacz Wojciech |
Temat ćwiczenia: Kinetyka estryfikacji |
Data wykonania 17.05.2011 |
Ocena |
---|
Wstęp teoretyczny:
Szybkość reakcji:
Dla chemików szybkość reakcji jest bardzo ważnym aspektem, dążymy zazwyczaj do maksymalnej szybkość przy jak największej wydajności reakcji. Różne reakcje przebiegają z różna szybkość ą : jedne są momentalne np. reakcje jonowe, inne wolniejsze np. polimeryzacja, znamy tez reakcje trwające nawet i latami np. rozpad promieniotwórczy. Szybkość reakcji determinowana jest rożnymi czynnikami, głównymi i występującymi w większości SA temperatura i stężenie reagentów. Na szybkość reakcji ma wpływ użytego katalizatora oraz nawet stan skupienia substancji, ponieważ w układach jednorodnych reakcja zachodzi szybciej niż w niejednorodnych. Do reakcji może dojść dopiero podczas „spotkania” się dwóch cząsteczek o odpowiednio dużej energii jest to zatem liczba efektywnych zderzeń cząsteczek przypadających na jednostkę czasu
Równowaga reakcji:
Ogólny zapis reakcji estryfikacji możemy wyrazić równaniem A+B=C+D
Jest to reakcja równowagowa, zatem na jej skład maja wpływ dwie przeciwstawne reakcje proste, których szybkość określają równania oraz. Pierwsza z reakcji biegnie już na samym początku reakcji, jednak jej szybkość stopniowo maleje. Druga reakcja rozpoczyna się dopiero po pojawieniu się pierwszych produktów, w miarę postępu procesu jej szybkość zwiększa się aż w punkcie równowagi szybkość pierwszej i drugiej reakcji są takie same. Punkt równowagi jest to stan procesu w którym w synteza produktów jest równoważona z ich rozpadem. Zatem stosunek stałych szybkości osiąga wartość K która określona jest jako stała równowagi reakcji:
Estryfikacja
Jest to proces w którym powstają estry. Zachodzi najczęściej pomiędzy kwasami karboksylowymi i alkoholami, powstaje w tym procesie również woda. Przebieg takiej reakcji jest równowagowy, aby zwiększyć wydajność procesu należy usuwać jeden z produktów reakcji którym najczęściej jest woda. Katalizatorami reakcji jest najczęściej kwasu siarkowego(VI) lub jakiś inny mineralny.
Wykonanie ćwiczenia:
Obliczono objętości odpowiednich substancji potrzebnych do sporządzenia 40 cm3 mieszaniny
Sporządzono mieszaniny alkohol/woda oraz kwas octowy/ kwas siarkowy w stosunkach objętościowych (19,1/1,7) oraz (18,1/1,1)
Zmieszano roztwory w aparaturze estryfikacyjnej oraz rozpoczęto pomiar czasu reakcji.
Próbkę „0” pobrano po 15 sekundach, kolejne próbki pobierano z określana preżkościa. Objętości pobieranych próbek to 2ml.
Próbki miareczkowano 0,47M roztworem KOH wobec fenoloftaleiny do pojawienia się pierwszego zabarwienia w całej objętości roztworu.
Uzyskano objętość KOH użyta do zobojętnienia CH3COOH oraz wykonano obliczenia ilości moli KOH na podstawie znanej jego objętości i stężenia CH3COOH znając objętość pobieranej próbki Vpr= 2ml .
Obliczenie ilości poszczególnych substratów:
Skład substratów wyrażony stosunkiem molowym :
alkohol/woda - 5/1
alkohol/kwas octowy - 1,5/1
stężenie katalizatora: 0,5 mol/l
MH2O =18,020 g/mol
MCH3OH =32,040 g/mol
MCH3COOH = 60,050 g/mol
dCH3OH =0,791 g/cm3
dCH3COOH=1,05 g/cm3
dH2O = 1,000 g/cm3
dH2SO4 =1,84 g/cm3
MH2SO4 =98,08 g/mol
CpH2SO4 = 95%
CpCH3OH = 99,8%
CpCH3COOH =99,5%
Obliczenie masy CH3OH oraz H2O z podanego stosunku molowego :
przyjęto H2O w ilości 1 mola = 18,02g
CH3OH = 5 moli = 160,2 g
Uwzględniając stopień czystości :
mCH3OH = $\frac{160,2g\ 100\%}{99,8\%}$ = 160,521 g
mH2O = 18,02g
Obliczenie masy CH3COOH z podanych stosunków:
przyjęto 5 moli CH3OH wyliczonych powyżej :
1,5 CH3OH – 1 CH3COOH
5 CH3OH – X
X = $\frac{5}{1,5}$ = 3,334mola = 200,207g CH3COOH
Uwzględniając stopień czystości:
mCH3COOH = $\frac{200,207g\ 100\%}{99,5\%}$ = 201,213g
Obliczenie objętości substratów:
VCH3OH = $\frac{m}{d}$ = $\frac{160,521g}{0,791\frac{g}{\text{cm}^{3}}}$ = 202,934 [cm3]
VCH3COOH = $\frac{m}{d}$ = $\frac{201,213g}{1,05\frac{g}{\text{cm}^{3}}}$ = 191,631 [cm3]
VH20 = $\frac{m}{d}$ = $\frac{18,02g}{1\frac{g}{\text{cm}^{3}}}$ = 18,02 [cm3]
ΣV1 = VCH3OH + VCH3COOH + VH20 = 202,934 + 191,631 + 18,02 = 412,585 [cm3]
Obliczenie liczby moli H2SO4 na podstawie stężenia a następnie masy i objętości:
0,5 mola – 1000 cm3
n - 412,585 cm3
n = $\frac{0,5\text{mola}\ 412,585\text{cm}^{3}}{1000\text{cm}^{3}}$ = 0,206 mola
mH2SO4 = n· MH2SO4 = 0,206mola · 98,08$\frac{g}{\text{mol}}$ = 20,204g
uwzględniając stopień czystości :
mH2SO4 = $\frac{20,204g\ 100\%}{95\%}$ = 21,267g
VH2SO4 = $\frac{m_{H2SO4}}{d}$ = $\frac{21,267g}{1,84\frac{g}{\text{cm}^{3}}}$ = 11,558 [cm3]
Obliczenie objętości poszczególnych substratów w celu stworzenia 40 cm3 mieszaniny:
ΣV2 = VCH3OH + VCH3COOH + VH20 + VH2SO4 = = 202,934 + 191,631 + 18,02 + 11,558 =424,143[cm3]
202,934 [cm3] – 424,143 [cm3]
VCH3OH - 40 [ cm3]
VCH3OH = $\frac{202,934\ 40}{424,143}$ = 19,138 [cm3]
191,631 [cm3] – 424,143 [cm3]
VCH3COOH - 40 [ cm3]
VCH3COOH = $\frac{191,631\ 40}{424,143}$ = 18,072 [cm3]
18,02 [cm3] – 424,143 [cm3]
VH2O - 40 [ cm3]
VH2o = $\frac{18,02\ 40}{424,143}$ = 1,699 [cm3]
11,558 [cm3] – 424,143 [cm3]
VH2SO4 - 40 [ cm3]
VH2SO4 = $\frac{11,558\ 40}{424,143}$ = 1,09 [cm3]
W celu sporządzenia mieszaniny użyto:
VCH3OH = 19,1 [cm3] → no CH3OH = 0,472 mola
VCH3COOH = 18,1 [cm3] → noCH3COOH = 0,316 mola
VH2O = 1,7 [cm3] → noH2O = 0,094 mola
VH2SO4 = 1,1 [cm3]
Wyniki .
Uzyskano je na podstawie notowania pomiaru czasu ,wyników miareczkowania oraz obliczeń bazujących na podanych wzorach:
nKOH = CmKOH ·VKOH , CmCH3COOH = $\frac{n_{CH3COOH}}{V_{\text{pr}}}$ , CmCH3OH = $\frac{n_{CH3OH}}{V_{\text{pr}}}$ , CmH2O = $\frac{n_{H2O}}{V_{\text{pr}}}$ , CmCH3COOCH3 = $\frac{n_{CH3COOCH3}}{V_{\text{pr}}}$
gdzie:
CmKOH = 0,55 [mol/l]
Vpr = 2 [ml]
n CH3COOH = nKOH
nCH3OH = 1,5 nCH3COOH
nH20 = noH2O + noCH3COOH - nCH3COOH → nH20 = 0,094 + 0,316 - nCH3COOH
nCH3COOCH3 = 0,316 - nCH3COOH
Czas [s] | Objętość KOH [l] | Liczba moli KOH | Stężenie CH3COOH [mol/l] | Stężenie CH3OH [mol/l] |
Stężenie H20 [mol/l] | Stężenie CH3COOCH3 [mol/l] |
---|---|---|---|---|---|---|
15 | 0,0338 | 0,01859 | 9,295 | 13,943 | 195,605 | 148,705 |
135 | 0,0301 | 0,01656 | 8,28 | 12,42 | 196,72 | 149,72 |
255 | 0,025 | 0,01375 | 6,875 | 10,313 | 198,125 | 151,125 |
615 | 0,022 | 0,0121 | 6,05 | 9,075 | 198,95 | 151,95 |
975 | 0,0201 | 0,01106 | 5,53 | 8,295 | 199,47 | 152,47 |
1275 | 0,0189 | 0,0104 | 5,2 | 7,8 | 199,8 | 152,8 |
1575 | 0,0179 | 0,00985 | 4,925 | 7,388 | 200,075 | 153,075 |
1875 | 0,0169 | 0,0093 | 4,65 | 6,975 | 200,35 | 153,35 |
2175 | 0,0164 | 0,00902 | 4,51 | 6,765 | 200,49 | 153,49 |
2475 | 0,0156 | 0,00858 | 4,29 | 6,435 | 200,71 | 153,71 |
Wnioski:
Z wyników możemy zauważyć malejący udział kwasu octowego w mieszaninie, jest to spowodowane postępem estryfikacji. Spadek stężenia kwasu oraz wzrost stężenia wody i estru w początkowej fazie jest większy niż w końcowej, spowodowane jest to ustalaniem się równowagi reakcji.