Mikologia na egzamin

Mikologia

Opracowanie do egzaminu ;)

  1. Budowa komórki grzybów


  1. Cechy różniące grzyby od innych organizmów

  1. Fazy wzrostu grzybów

  1. Wzrost i rozwój strzępek

  1. Sposoby życia grzybów

  1. Odżywianie się grzybów

  1. Stadia wegetatywne grzybów

  1. Struktury wegetatywne

  1. Typy plech śluzorośli

SPOSOBY POWSTAWANIA I PODZIAŁ ZARODNIKÓW GRZYBÓW

  1. Utwory związane z rozmnażaniem płciowym (stadia doskonałe grzybów)

  1. Utwory strzępek grzybów pasożytniczych

  1. Typy owocników i 13. Budowa Hymenium

BUDOWA HYMENIUM:

BUDOWA WORKÓW:

  1. Grzyby pojedynczopodstawkowe i złożonopodstawkowe:

  1. Rola grzybów w środowisku:

Jest to największa grupa destruentów (reducentów) materii organicznej, zwłaszcza w zakresie rozkładu celulozy i ligniny. Ma to ogromny wpływ na poprawę warunków wzrostu roślin przez dostarczaniedo gleby związków przyswajalnych dla roślin.

Liczna grupa grzybów saprofitycznych dokonuje selekcji drzew. Chore i słabe są usuwane, a zdrowe pozostawiane przy życiu. Powodują one także gnicie drewna. Taką zdolność mają także grzyby mikroskopijnej wielkości, które sprawiają, że powstaje szara zgnilizna . Taki typ grzybów może powodować przebarwienia drewna, szczególnie niekorzystne z punktu użytkowego. Są pokarmem dla wielu leśnych zwierząt- jeleni, sarni, dzików, wiewiórek. Dla wielu owadów są schronieniem.

Wśród grzybów wyodrębnia się grupę, która żyje kosztem innych organizmów- są to pasożyty. Najczęściej pasożytują na roślinach- mchach, paprociach, roślinach nasiennych. Taka działalność powoduje ogromne straty materialne. Przyczyniają się też do wywoływania wielu chorób. Często grzyby chorobotwórcze działają wolno, bez dostrzegalnych objawów. Schorzenia powodowane przez huby drzewne rozwijają się nawet przez kilkadziesiąt lat. Do takich grzybów należą: korzeniowiec wieloletni, opieńka miodowa, czyreń sosnowy. Choroby grzybowe spotyka się na roślinach pól, łąk, pastwisk, sadów i ogrodów. Powodują one duże straty materialne w ogrodnictwie i warzywnictwie. Grzyby są także pasożytami grzybów. Na samych kapeluszowych, które występują licznie w naszym kraju odnaleźć można szereg mikropasożytów. Są one przyczyną zniekształceń, karłowatości czy rozkładu. Takie grzyby powodują także choroby zwierząt (mikozy). Występują na robakach obłych, skorupiakach, mięczakach, owadach, rybach, ptakach czy wreszcie ssakach. Wyróżnia się także grzyby owadobójcze, które pełnią funkcje regulujące populacje owadów w lasach. Z tego punktu widzenia ich rola jest ogromnie pozytywna dla gospodarki leśnej. W świecie grzybów odnaleźć można niewielką grupę, która pasożytuje na grzybach pasożytniczych. Z tym zjawiskiem wiąże się jednak pewne nadzieje. Być może będą one mogły być wykorzystane do zwalczania szkodliwych dla upraw grzybów. Są także i takie grzyby, które współżyją z innymi organizmami na zasadzie wzajemnych korzyści. Najczęściej spotykaną symbiozą są wzajemne relacje między grzybami a sinicami, roślinami zielonymi, roślinami nasiennymi, owadami. Doskonałym przykładem symbiozy są porosty, czyli grupa organizmów powstałych w wyniku ścisłego zespolenia grzybów z glonami. Porosty występują we wszystkich strefach klimatycznych. Często są pionierami, rozwijają się tam, gdzie nie ma dostatecznych warunków do rozwoju. Z plechy porostów produkuje się różne barwniki, jak lakmus. Niektóre z nich mają dodatkowo właściwości lecznicze.

  1. Grupy ekologiczne grzybów: oraz 17. Czynniki regulujące wyst. grzybów

Grupy ekologiczne są to organizmy, które posiadają podobny zakres tolerancji odnośnie danych czynników środowiskowych.

Grzyby są organizmamy wszędzobylskimi (ubikwistycznymi). Występują w glebie, powietrzu, wodach oraz tkankach organizmów żywych jak i martwych. Są zdolne do kiełkowania w ekstremalnych warunkach np. na wysokości 5000m, a także głębokości 4600m.

  1. Typy mykoryz

Pozytywne oddziaływania mykoryz – absorpcja słabo dostępnych pierwiastków, udoskonalenie poboru wody, zabezpieczanie roślin przed wpływem toksyn i metali ciężkich

Mkoryza jest związkiem ścisłym i obustronnym. W jej wyniku może nastąpić zmiana morfologii, zmiana biochemii oraz fizjologii obu komponentów / korzeni lub całego organizmu roślin /.

Rozmieszczenie wielu gatunków roślin zależy od obecności odpowiedniego gatunku grzyba. Wiele gatunków grzybów może rozwijać się tylko w obecności odpowiedniej rośliny.

Istotność związku mykoryzowego.
Kolejne etapy powstawania wiadomości o mykoryzie:

1. mykoryza = grzybo - korzeń
2. mykoryza = grzyb i korzeń
3. mykoryza = grzyb + korzeń
4. mykoryza = grzyb i roślina
5. mykoryza = grzyb + roślina + gleba

Typy mykoryzy.
Rozróżnia się mykoryzę zewnętrzną /ektotroficzną / i wewnętrzną / endotroficzną /.
W mykoryzie zewnętrznej strzępki grzyba oplatają młode korzonki i tworzą dokoła nich coś w rodzaju "mufki" Strzępki wnikają także do kory pierwotnej, ale rozrastają się tylko w przestworach międzykomórkowych i nie wnikają do wnętrza komórek. Wzrost korzenia na długość zostaje zahamowany, ale tworzy on za to charakterystyczne rozgałęzienia. Włośniki zanikają, a ich funkcje przejmują strzępki grzyba. Mykoryza zewnętrzna jest charakterystyczna dla wielu drzew - dąb, brzoza, sosna, śliwa, jabłoń, grusza ; stanowi czynnik niezbędny dla ich normalnego rozwoju.

W mykoryzie wewnętrznej strzępki grzyba wnikają głębiej do wnętrza korzenia, natomiast na zewnątrz nie tworzą większej otoczki, tak że włośniki na korzeniach zostają zachowane. Strzępki grzyba nie ograniczają się tu do przestworów międzykomórkowych, ale wnikają też do wnętrza komórek. Mykoryza wewnętrzna występuje u niektórych drzew i wielu roślin zielnych, m. in. u roślin zbożowych - owies, żyto, pszenica, kukurydza.

Dla korzeni mykoryza oznacza silne zwiększenie powierzchni chłonnej, zwłaszcza przy mykoryzie zewnętrznej, poza tym grzyb rozkładając próchnicę glebową tworzy w otoczeniu korzenia strefę bogatszą w proste związki odżywcze. Prócz tego grzyby wytwarzają substancje witaminowe i hormony, pobudzające wzrost i przemianę materii komórek korzenia.

Typy mykoryzy a środowisko.
Najczęstszymi partnerami drzew leśnych są Basidiomycota wytwarzające owocniki.
Od wielu lat znamy symbiozę storczyków z przedstawicielami rodzaju Rhizoctonia o strzępkach septowanych, a także z przedstawicielami Endogonaceae - przykład mykoryzy pęcherzykowato - arbuskularnej.

Wiele roślin uprawnych, jak np. bawełna, cytryna, kukurydza, soja, tytoń i pomidory, tworzy taką mykoryzę. Określenie mykoryza pecherzykowato - arbuskularna odnosi się do wewnątrz komórkowych form grzyba. Odżywianie, gospodarka wodna, odporność na grzyby patogeniczne i inne czynniki wywołujące choroby oraz wrażliwość gospodarza na fungicydy znajdują się pod wpływem grzyba symbionta.

W różnych lasach, jak nietrudno zauważyć, a ściślej pod różnymi drzewami rosną rożne grzyby. Np. rydze rosną pod świerkiem, maślak żółty zawsze wyrasta pod modrzewiem, koźlarz babka towarzyszy brzozie.

Symbioza grzybów z roślinami zarodnikowymi - niektóre grzyby wraz z glonami wytworzyły odrębną grupę roślin, a mianowicie porosty. Rośliny te, dzięki symbiozie są pionierami życia w najuboższych miejscach, na przykład na nagich skałach w Tatrach.

Mykoryza zwiększa odporność roślin na nie sprzyjające warunki środowiskowe, np. niewystarczającą dostępność wody i składników pokarmowych w glebie, niewłaściwy odczyn gleby, zanieczyszczenia metalami ciężkimi, występowanie patogenów powodujących odglebowe choroby roślin. Rośliny mykoryzowane generalnie charakteryzują się większą żywotnością i konkurencyjnością czego widocznym efektem jest często lepszy wzrost, pokrój i adaptacja roślin wysadzanych na nowe, często nie odpowiednio przygotowane stanowiska.
Szczepionki mykoryzowe zapewniają roślinom:
- Warunki zrównoważonego nawożenia,
- Większą dostępność związków odżywczych / np. fosforu, azotu / z gleby za pośrednictwem poza korzeniowej sieci strzępek grzybowych,
- Zwiększoną tolerancję na stresy związane z deficytem wody, temperaturą, zbyt kwaśnym lub zasadowym odczynem podłoża,
- Wzrost bioróżnorodności roślin i środowiska glebowego w odtwarzanych ekosystemach,
- Zwiększoną odporność na choroby wywoływane przez patogeny korzeniowe.

Zakłócenia środowiska niszczące mykoryzę.
- hałdy
- wysypiska śmieci
- odpady przemysłu chemicznego / pestycydy, barwniki trucizny /
- przenawożenie
- zanieczyszczenie powietrza
- pożary
- wybuchy wulkanów, i inne...

Na obszarach zdeformowanych i jałowych /np. budowa / jako pierwsze pojawiają się rośliny niemykotroficzne, po nich - fakultatywnie mykotroficzne /trawy /, następne - obligatoryjnie mykotroficzne /drzewa /.

Obserwuje się zdolność integracji różnych gatunków roślin, czyli połączenie systemów korzeniowych jak to ma miejsce między olszą a sosną dzięki grzybni podgrzybka. Zdolność integracji umożliwia przepływ azotu między organizmami.

Pozytywne działanie mykoryzy.
1. Absorpcja słabo dostępnych pierwiastków.
2. Udoskonalenie poboru wody.
3. Zabezpieczenie przed wpływem toksyn i metali ciężkich, tzw. mechanizm unikania.Polega on na:

I strefa - na zewnątrz komórek grzyba zachodzi neutralizacja, detoksykacja, synteza związków nierozpuszczalnych, wytrącanie, wiązanie, krystalizacja, odcinanie części skażonych.

II strefa - odbywa się wewnątrz komórek, wytwarzają się peptydy / kadystyna /, wytwarzanie specyficznych białek, gromadzenie intercelularne.

Proces fitoremediacji.
1. Fitoeksrakcja - użycie roślin, które akumulują pierwiastki ciężkie, np. krzewy Salix -o dużej masie osobniczej ; Brassicaceae - duża masa populacyjna.
2. Rizofiltracja - wykorzystanie roślin mykoryzujących, głównie trawy; wychwytywanie metali ciężkich, lepsza gospodarka wodą w systemie korzeniowym.
3. Fitostabilizacja - generalne wykorzystanie roślin w celu eliminacji i redukcji pod warunkiem zastosowania dwóch poprzednich metod.

Podsumowanie.
Grzyby odgrywają niezmiernie ważną rolę biologiczną w przyrodzie. Mają również znaczenie gospodarcze. Dla zilustrowania znaczenia grzybów można wymienić następujące przykłady:
- grzyby wspólnie z bakteriami rozkładają martwą materię organiczną, co prowadzi do jej mineralizacji i decyduje o krążeniu pierwiastków w przyrodzie.
- występujące w glebie grzyby saprofityczne przekształcają złożone związki organiczne na bardziej proste, przyswajalne dla roślin wyższych.
- podnoszą urodzajność gleby przez tworzenie próchnicy;
- niektóre gatunki grzybów są wykorzystywane w przemyśle fermentacyjnym i piekarniczym; przemysł mleczarski do produkcji serów i kefirów.
- w farmacji wykorzystuje się grzyby do produkcji antybiotyków - penicyliny.
- współżycie w mykoryzie co ma szczególne znaczenie w hodowli drzew leśnych.
- straty przynoszą grzyby pasożytnicze wywołujące choroby roślin uprawnych, zwierząt i ludzi.


Wyszukiwarka