1. Trawienie to proces, w którym organizm przetwarza jedzenie w energię. Substancje korzystne dla organizmu są wchłaniane, natomiast reszta jest wydalana. Proces zaczyna się w Jamie ustnej. To właśnie tam produkowana jest ślina, która ułatwia przeżuwanie a dzięki zębom możemy z łatwością rozdrabniać pokarm.

2 .Następnie przeżuty i wymieszane ze śliną pokarm wędruje przez gardło i przełyk do żołądka. Zołądek wytwarza kwas solny którry uaktykwnia enzymy trawienne oraz zabija drobnoustroje. Dzięki tym enzyzmom i sokowi trawiennemu, zołądek wstępnie rozkłada białka, cukry tłuszcze.

3. Po tym zabiegu strawiony pokarm idzię do jelita cienkiego, treść pokarmowa stopniowo jest transportowana do dwunastnicy. To właśnie tam występują hormony jelitowe (Peptydy, Trepsyny, Gastryna, Chromatyna), które pobudzają wydzielanie żółci, soku jelitowego oraz soku trzustkowego.

4.W wyniku trawienia powstają wolne kawasy tłuszczowe. W tej formie są one transportowane do rąbka szczoteczkowego enterocytów. To właśnie tam są wchłaniane. W jelicie cienkim następuje również trawienie bakteryjne. Polega ono na rozkładzie niestrawionych kawałków pokarmu znajdujących się między kosmkami jelitowymi. Są one trawione przez bakterie.

5. a) Trawienie węglowodanów rozpoczyna się w jamie ustnej. Dalszy proces rozkładu przebiega w jelicie pod wpływem amylazy (enzymu wydzielanego przez trzustkę), gdzie rozkładane są do cukrów prostych, wchłanianych do krwi

b) W trawieniu białek biorą udział enzymy żołądka, trzustki i jelita. Pod wpływem pepsyny następuje częściowy rozpad białek w żołądku, następnie ulega dalszemu rozkładowi w jelicie pod wpływem trypsyny (enzym trzustkowy) oraz innych enzymów na aminokwasy

c) Trawienie tłuszczów w niewielkim stopniu odbywa się w żołądku pod wpływem lipazy żołądkowej natomiast główny proces i trawienia odbywa się w jelicie pod wpływem lipazy trzustkowej następuje ich rozpad na kwasy tłuszczowe i monoglicerydy

6. Reszta pokarmu jest przenoszona do jelita grubego, koncząego się odbytem. To właśnie w nim wchłaniana jest woda oraz część witamin, elektrolitów i soli mineralnych. Między jelitem cienkim a jelitem grubym jest zastawka krętniczo-kątnicza. Niestrawione resztki pokarmu są wydalane w postaci kału podczas defekacji czyli usuwaniu kału.