Ciasto chałwowe

• CIASTO:

• 6 jajek,

• szkl. cukru,

• cukier waniliowy,

• płaska łyżeczka proszku do pieczenia,

• łyżka mąki,

• 3 budynie czekoladowe.

• KREM:

• 2 budynie waniliowe lub karmelowe,

• 3 szkl. mleka,

• kost. margaryny,

• 30 dag chałwy waniliowej.

Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Dodać mąkę z proszkiem i budynie. Piec 35-40 min w 180st.

Budynie ugotować na mleku, przestudzić. Margarynę utrzeć, dodawać na przemian budyń i pokruszoną chałwę. 2/3 kremu przełożyć ciasto, resztę rozsmarować na wierzchu. Posypać startą czekoladą.