Ciasto czekoladowe –from Marlena :0
Składniki:
3 jajja
1,5 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
2 łyzki kakao (ja daję ile mi się akurat podoba:)
Łyżeczka proszku do pieczenia
Margaryna
7 łyżek wody
Cukier waniliowy
Czekolada gorzka cała
Sposób przygotowania:
Margarynę, cukier, cukier waniliowy, 7 łyżek wody, cukier i kakao rozpuść w garnku. Ostudź a następnie dodaj żółtka.1/3 masy odłóż na polewę. Białka ubij na pianę odrobiną soli. Po ostudzeniu dodaj pianę z białek do masy i mąkę a potem proszek dopieczenia. Wymieszaj i przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 45 minut. Gdy ciasto ostygnie przygotuj polewę. 1/3 masy wcześniej odłożonej podgrzej w garnku wraz z czekoladą i gdy się rozpuści polej ciasto. Smacznego !!!