Esterazy

Proteazy

Hydrolazy epoksydów

Oksydoreduktazy

Oksydazy aminokwasowe

Otrzymywanie MTOB- kwasu 4-metylotio-2-oksomasłowego

Transferazy

L-ala i 2-ketoglutaranu

Synteza L-tert-Leu

Omega transaminazy- charakterystyka

Synteza asymetryczna

Rozdział mieszaniny racemicznej- kinetyczny

Deracemizacja

Transaminaza L- aminokwasów