OGÓRKI KONSERWOWE „RYNIA”

Zalewa do ogórków

- 1 szkl octu

- 4 szkl wody

- 11 łyżek cukru

- 1 łyżka soli

Do litrowego słoja wrzucić liść laurowy, 10 ziarenek pieprzu, 1 łyżeczka gorczycy, 2 ząbki czosnku,

Kawałek chrzanu, kiść kopru.

Ułożyć ogórki do słojów , zalać gorącą zalewą, zamknąć słoje.

Słoje wstawić do garnka z wodą, pasteryzować tylko do zagotowania wody. Odstawić do schłodzenia.

Przechowywać w chłodnym miejscu.

Smacznego życzy Rynio