JEDNOFUNKCYJNE POCHODNE WĘGLOWODORÓW
Zadanie 1: Podaj nazwy następujących związków:
……………………………. ………………………………. ………………………. ………………………..
…………………………….. ………………………………. ……………………………… ………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Zadanie 2: Jedną z metod otrzymywania glikolu jest utlenienie etenu manganianem(VII) potasu w środowisku kwaśnym. Uzupełnij wolne miejsca w poniższym równaniu i na podstawie bilansu elektronowego dobierz współczynniki stechiometryczne:
CH2 = CH2 + KMnO4 + ………………….… + …………………… → ………………….. + K2SO4 + …….…………..
Zadanie 3: Na skalę przemysłową glicerynę otrzymuje się z propenu zaczynając od reakcji substytucji chloru, poprzez alkaliczną hydrolizę na utlenieniu kończąc. Zapisz trzy równania reakcji, o których mowa.
Zadanie 4: Na skalę przemysłową, fenol otrzymuje się z chlorobenzenu w dwuetapowym procesie. Zapisz równania reakcji, o których mowa w treści zadania.
ETAP 1:
ETAP 2:
Zadanie 5: Napisz równanie reakcji pozwalające porównać moc kwasu węglowego i fenolu.
Zadanie 6: Podczas fermentacji alkoholowej otrzymano bezbarwny gaz, który spowodował zmętnienie wody wapiennej. Zapisz reakcje, o których mowa w zadaniu.
Zadanie 7: Napisz równania reakcji przedstawionych na poniższym schemacie:
butan – 1 – ol butan – 1 – ol
Zadanie 8: Napisz równania reakcji przedstawionych na poniższym schemacie:
Zadanie 9: Reakcja Kuczerowa in. keto – enolowa, polegająca na hydratacji alkinów prowadzi do otrzymania związku karbonylowego. Napisz równanie reakcji Kuczerowa dla:
etynu
but-1-ynu
Dodatkowo zaproponuj wzór półstrukturalny związku pozwalającego w reakcji Kuczerowa otrzymać 3-metylobutanon
………………………………………………………..
Zadanie 10: Aldehydy reagując z alkoholami tworzą hemiacetale i acetale wg równania:
Zapisz wzór półstrukturalny hemiacetalu i acetalu otrzymanego w reakcji aldehydu octowego i metanolu.
Zadanie 11: Zapisz równanie reakcji otrzymywania pentan-2-onu z odpowiedniej soli barowej.
Dodatkowo zaproponuj wzór półstrukturalny związku pozwalającego w tej reakcji otrzymać 3-metylobutanon
………………………………………………………..
Zadanie 12: Pewien aldehyd utleniono wodorotlenkiem miedzi(II) otrzymując kwas 2-metylokapronowy (reakcja 1). Ten sam aldehyd poddano procesowi hydrogenacji (reakcja 2).
Zapisz wzór półstrukturalny aldehydu:…………………………………………………………….
Zapisz reakcję 1:………………………………………………………………………………………………………………………
Zapisz reakcję 2:………………………………………………………………………………………………………………………..
Zadanie 13: Napisz równania reakcji otrzymywania maślanu etylu:
w reakcji estryfikacji
z bezwodnika kwasowego
Zadanie 14: Zapisz równania reakcji przedstawionych na poniższym schemacie:
Reakcja 1:………………………………………………………………………………………………………………….
Reakcja 2:…………………………………………………………………………………………………………………..
Reakcja 3:………………………………………………………………………………………………………………….
Zadanie 15: Określ organiczny produkt końcowy reakcji przedstawionym poniższych schematach:
………………………………………………..
……………………………………………………………………………
Zadanie 16: Zapisz równania reakcji przedstawionych na poniższym schemacie:
Reakcja 1:………………………………………………………………………………………………………………….
Reakcja 2:…………………………………………………………………………………………………………………..
Zadanie 17: Zapisz równania reakcji przedstawionych na poniższym schemacie:
Reakcja 1:………………………………………………………………………………………………………………….
Reakcja 2:…………………………………………………………………………………………………………………..
Zadanie 18: Napisz równania reakcji przedstawione na schemacie:
Zadanie 19: Zapisz równanie reakcji dekarboksylacji kwasu masłowego.
Zadanie 20: Kret (głównie wodorotlenek sodu) reaguje z tłuszczem powodując udrożnienie rur. Zapisz równanie zachodzącej reakcji.
Zadanie 21: Spośród wymienionych substancji wybierz te, które ulegają próbie jodoformowej:
eten b. pentan-3-on c. pentanal d. butanon e. propan
Jakich odczynników potrzebujesz do przeprowadzenia tej próby? …………………………………..
Zadanie 22: Propan został poddany chlorowaniu w obecności światła. Otrzymany produkt utleniono słabym utleniaczem. Podaj wzór półstrukturalny związku organicznego, którego otrzymano z największą wydajnością.
………………………………………………………………………
Zadanie 23: Aldehydy o odpowiedniej budowie ulegają w środowisku zasadowym reakcji dysproporcjonowania, która przebiega wg schematu:
ALDEHYD + ZASADA → SÓL KWASU KARBOKSYLOWEGO + ALKOHOL
Używając wzorów półstrukturalnych zapisz równanie takiej reakcji dla aldehydu benzoesowego z NaOH. Podaj nazwę węglowodoru, którego pochodnymi są reagenty tej reakcji.
Równanie:…………………………………………………………………………………………………………………………………..
Nazwa produktu:……………………………………………………………
Zadanie 23: Zapisz równania reakcji przedstawionych na poniższym schemacie:
Reakcja 1:………………………………………………………………………………………………………………….
Reakcja 2:…………………………………………………………………………………………………………………..
Zadanie 24: Dla poniższych substancji zapisz wzory i nazwy produktów organicznych otrzymanych w przedstawionych procesach.
Zadanie 25: Zapisz równania reakcji przedstawionych na poniższym schemacie:
Reakcja 1:………………………………………………………………………………………………………………….
Reakcja 2:…………………………………………………………………………………………………………………..
Reakcja 3:………………………………………………………………………………………………………………….
Zadanie 26: Zapisz równania reakcji przedstawionych na schemacie:
alken 3-metylopentan-2-ol keton
estr chloroalkan
REAKCJA 1……………………………………………………………………………………………………………………….
REAKCJA 2……………………………………………………………………………………………………………………….
REAKCJA 3………………………………………………………………………………………………………………………
REAKCJA 4…………………………………………………………………………………………………………………….
Zadanie 27: Nitrogliceryna - organiczny związek chemiczny, ester kwasu azotowego i glicerolu, stosowany jako bardzo wrażliwy na uderzenia i inne bodźce materiał wybuchowy oraz lek z grupy nitratów, rozszerzający naczynia krwionośne (głównie żylne) podawany w ostrych napadach choroby niedokrwiennej serca w celu przerwania bólu. Zapisz równanie jej otrzymywania z gliceryny.
Zadanie 28: Zapisz równania reakcji przedstawione na poniższym schemacie i dla wybranych przedstaw obserwacje:
Zadanie 29: Gaz syntezowy służy do otrzymywania wielu związków organicznych, w tym metanolu. Zapisz równanie reakcji otrzymywania metanolu z gazu syntezowego.
Zadanie 30: Aldehydy można otrzymać w reakcji hydrolizy alkalicznej 1,1-dichlorowcoalkanów przebiegającej wg schematu:
Cl OH
R – C – H + 2 NaOH → R – C – H → R – C = O + H2O
Cl OH H
Zapisz równanie reakcji otrzymywania butanalu.
Zadanie 31: Dokończ równanie reakcji przedstawionej poniżej:
O
CH3 – C – O
Ca →
CH3 – CH2 – CH2 – C – O
O
Zadanie 32: Bezwodniki kwasów karboksylowych można otrzymać w reakcji dehydratacji kwasów karboksylowych zachodzącej zgodnie ze schematem:
O O
2 R-COOH → R – C – O – C – R + H2O
Napisz reakcję otrzymywania bezwodnika kwasu propionowego
Zadanie 33: Przedstaw równanie hydrolizy mrówczanu butylu.
Zadanie 34: Jaka reakcja jest podstawą produkcji margaryn? Zapisz jej równanie.
Zadanie 35: Na podstawie równania odpowiedniej reakcji określ odczyn mydła.
Zadanie 36: Alkeny, po wprowadzeniu do wodnego roztworu manganianu(VII) potasu tworzą diole. Jakiego alkenu użyto w reakcji, w której otrzymano 2-metyloheksano-3,4-diol (podaj jego nazwę systematyczną)?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Zadanie 37: Zaproponuj doświadczenie pozwalające odróżnić propano-1,2-diol od propan-1-olu
RYSUNEK OBSERWACJE
WNIOSKI
Zadanie 38: Zaproponuj doświadczenie pozwalające odróżnić fenol od etanolu.
RYSUNEK OBSERWACJE
WNIOSKI
Zadanie 39: Zaproponuj doświadczenie pozwalające odróżnić 2-metylopropan–2– ol od propan–1– olu
RYSUNEK OBSERWACJE
WNIOSKI
Zadanie 40: Próba jodoformowa pozwala stwierdzić obecność metylokarbinoli, alkoholi II rz. oraz etanalu. Przedstaw rysunek, obserwacje i wnioski dla próby jodoformowej wykonanej na propanonie.
RYSUNEK OBSERWACJE
WNIOSKI
Zadanie 41: Zaproponuj doświadczenie pozwalające wykryć obecność formaliny wykorzystując m.in. roztwór azotanu(V) potasu. Pamiętaj o zapisaniu równań wszystkich zachodzących podczas doświadczenia reakcji.
RYSUNEK OBSERWACJE
WNIOSKI
Zadanie 42: Zaproponuj doświadczenie pozwalające odróżnić kwas octowy od kwasu mrówkowego.
RYSUNEK OBSERWACJE
WNIOSKI
Zadanie 43: Zaproponuj doświadczenie pozwalające przedstawiające otrzymać mydło z wybranego przez Ciebie tłuszczu zwierzęcego.
Zadanie 44: Zaproponuj doświadczenie pozwalające odróżnić butanal od propanonu nie stosując związków srebra.
Zadanie 45: Zaproponuj doświadczenie pozwalające odróżnić propan – 2 – ol od propanonu
Zadanie 46: Zaproponuj doświadczenie określające, który z kwasów jest mocniejszy: octowy czy węglowy?
Zadanie 47: Zaproponuj doświadczenie pozwalające określić charakter chemiczny fenolu.
RYSUNEK OBSERWACJE
WNIOSKI
Zadanie 48: Przedstaw obserwacje i wnioski dla poniżej przedstawionego doświadczenia:
RYSUNEK OBSERWACJE
etanol
Zadanie 49: Zaproponuj doświadczenie pozwalające odróżnić kwas palmitynowy od oleinowego
RYSUNEK OBSERWACJE
WNIOSKI
Zadanie 50: Podaj obserwacje i wnioski dla poniższego doświadczenia:
papierek wskaźnikowy OBSERWACJE:
WNIOSKI:
metanolan sodu
Zadanie 51: Przedstaw obserwacje i równania zachodzących reakcji dla poniższych doświadczeń:
mydło sodowe zasada potasowa
twarda woda stearynian glicerolu
OBSERWACJE:
I ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
II ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
RÓWNANIA REAKCJI:
I ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
II ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Zadanie 52: Zapisz obserwacje i równania zachodzących reakcji w poniżej przedstawionych doświadczeniach:
propanon pentan – 2 – ol płyn Lugola +NaOH
Cu(OH)2 HCl + ZnCl2 butanon
OBSERWACJE:
I…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
II…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
III…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
RÓWNANIA REAKCJI:
I…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
II…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
III…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Zadanie 53: W celu zbadania etanolu i kwasu octowego wykonano następujące doświadczenia:
Zapisz równania reakcji zachodzących w probówkach 1-6 lub zaznacz , że reakcja nie zachodzi.
Zadanie 54: Zapisz obserwacje i równania zachodzących reakcji w poniżej przedstawionych doświadczeniach:
propan – 2 -ol kwas octowy etanol
CuO KMnO4 + H2SO4
OBSERWACJE:
I…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
II…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
III…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
RÓWNANIA REAKCJI:
I…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
II…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
III………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Zadanie 55: Napisz obserwacje i wnioski dla poniżej przedstawionych doświadczeń:
ETANAL GLIKOL BUTANON
Cu(OH)2
OBSERWACJE:
I…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
II…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
III…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
RÓWNANIA REAKCJI:
I…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
III…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Zadanie 56: Przedstaw obserwacje dla poniżej wymienionych doświadczeń:
pentano-1,2-diol o – metylofenol Braq
Cu(OH)2 FeCl3 kwas palmitynowy
OBSERWACJE:
I: ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
II: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….
III: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Zadanie 57: Zapisz obserwacje i równania zachodzących reakcji w poniżej przedstawionych doświadczeniach:
Na Br2 (aq) FeCl3
1,3 - dichydroksypentan kwas propenowy fenol
OBSERWACJE:
I…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
II…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
III…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
RÓWNANIA REAKCJI:
I…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
II…………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Zadanie 58: W otwartym naczyniu pozostało 0,5 mola aldehydu benzoesowego, łatwo utleniającego się do kwasu o tej samej nazwie. Oblicz o ile wzrośnie masa próbki po utlenieniu do kwasu (zapisz SCHEMAT zachodzącej reakcji)?
Zadanie 59: 40% roztwór metanalu w wodzie posiada gęstość 1,1 g/cm3. Ile cm3 tego roztworu należy użyć do zredukowania 170 g 10% amoniakalnego roztworu AgNO3?
Zadanie 60: Napisz wzory półstrukturalne i podaj nazwy wszystkich izomerycznych alkanali o wzorze C4H8O
Zadanie 61: Oblicz masę jodoformu uzyskanego podczas reakcji jodoformowej przeprowadzonej na 140g butanonu.
Zadanie 62: Ile grup OH zawiera cząsteczka alkoholu o masie cząsteczkowej 62u, w którym stosunek masowy C : H : O wynosi 0,6 : 0,15 : 0,8 ?
Zadanie 63: Pewien alkohol wielowodorotlenowy o masie cząsteczkowej 168u zestryfikowano kwasem octowym otrzymując produkt o masie 294 u. Ile grup hydroksylowych zawierał estryfikowany związek?
Zadanie 64: Uszereguj podane związki wg rosnącego charakteru kwasowego (użyj wzorów półstrukturalnych).
1 – kwas mrówkowy, 2 – kwas benzoesowy, 3 – etanol, 4 – fenol, 5 – metanol, 6 – kwas szczawiowy, 7 – kwas octowy
Zadanie 65: Przeprowadzono dekarboksylację 90g kwasu palmitynowego. Otrzymany gaz (warunki normalne) przepuszczono przez płuczkę z wodą wapienną. Oblicz masę otrzymanego osadu.
Zadanie 66: Napisz wzory półstrukturalne następujących związków:
cis - but – 2 - enal trans - 3 – metylopent – 2 – en cis - kwas oleinowy
Zadanie 67: Roztwór zawierający 2,2g pewnego aldehydu zmieszano z wodorotlenkiem miedzi(II) w środowisku zasadowym i ogrzano. Wytrącony w reakcji osad ważył 7,2g. Oblicz ile moli atomów węgla zawierał aldehyd.
Zadanie 68: Prowadzono hydrolizę estru w wyniku której otrzymano nasycony kwas monokarboksylowy o masie 60 g/mol oraz alcohol, który po utlenieniu reaguje z odczynnikiem Tollensa, a po odwodnieniu daje buten. Ustal wzór tego estru, podaj jego nazwę systematyczną oraz reakcję jego hydrolizy w środowisku kwaśnym.
Zadanie 69: Wskaż szereg związków ułożonych według wzrastającej temperatury wrzenia w warunkach normalnych.
A eten, butan, propan-1-ol, propanal, kwas octowy
B etyn, eten, propan, butan-1-ol, 1-chlorobutan
C etyn, pentan, propan-1-ol, butan-1-ol, octan etylu
D etyn, butan, 1-chlorobutan, butan-1-ol, kwas propanowy
Zadanie 70: Produktami hydrolizy pewnego estru są: kwas A i alkohol B. Sól wapniowa kwasu A zawiera 30,8% wapnia, a produktem utleniania alkoholu B jest kwas posiadający w cząsteczce o jeden atom węgla więcej niż kwas A. Na podstawie odpowiednich obliczeń ustalić wzór sumaryczny i strukturalny estru.
Zadanie 71: Związek organiczny o składzie: 52,14% C, 13,13 H, i 34,73% O zawiera 1 atom tlenu w cząsteczce. Na podstawie odpowiednich obliczeń wyprowadź wzór cząsteczkowy tego związku.
Zadanie 72: Oblicz objętość wodoru (warunki normalne) otrzymanego w reakcji 30g magnezu ze stechiometryczną ilością kwasu propionowego.
Zadanie 73: Pewien kwas poddano dekarboksylacji (reakcja 1) otrzymując alkan o masie molowej 44g/mol. Ten sam kwas poddano reakcji estryfikacji (reakcja 2) otrzymując ester o masie molowej 116g/mol.
Zapisz wzór półstrukturalny kwasu:…………………………………………………………….
Zapisz reakcję 1:………………………………………………………………………………………………………………………
Zapisz wzór półstrukturalny estru:………………………………………………………………
Zapisz reakcję 2:………………………………………………………………………………………………………………………
Zadanie 74: Właściwości n-alkoholi, ze wzrostem długości łańcucha, zmieniają się następująco:
ROZPUSZCZALNOŚĆ W H2O | TEMPERATURA WRZENIA | REAKTYWNOŚĆ GRUPY OH | |
---|---|---|---|
A | WZRASTA | WZRASTA | WZRASTA |
B | MALEJE | MALEJE | MALEJE |
C | MALEJE | WZRASTA | MALEJE |
D | WZRASTA | MALEJE | WZRASTA |
Zadanie 75: Która z poniżej wymienionych reakcji przebiega wyłącznie z udziałem atomów wodoru, znajdujących się w grupie hydroksylowej alkoholi?
Dehydratacja
Utlenianie do aldehydów lub ketonów
Reakcja z chlorowcowodorami
Reakcja z metalami aktywnymi
Zadanie 76: W wyniku estryfikacji (reakcja 1) uzyskano produkt o masie molowej 102g/mol. Do reakcji użyto kwas dający pozytywny wynik z odczynnikiem Tollensa (reakcja 2) oraz alkohol, który poddany działaniu łagodnego utleniacza (reakcja 3) daje produkt nie wykazujący właściwości redukujących. Ustal wzór półstrukturalny kwasu i alkoholu oraz zapisz równania reakcji, o których mowa w zadaniu.
Wzór kwasu: …………………………………………. Wzór alkoholu: ………………………………………….
Zapisz reakcję 1:………………………………………………………………………………………………………………………
Zapisz reakcję 2:………………………………………………………………………………………………………………………
Zapisz reakcję 3:………………………………………………………………………………………………………………………
Zadanie 77: Ile cm3 10% r-r NaOH o gęstości 1,11g/cm3 przereaguje z 4,7g fenolu?
Zadanie 78: Do oznaczania fenolu w ściekach stosuje się reakcję, w wyniku której powstaje 2,4,6 – tribromofenol. Oblicz stężenie fenolu, jeżeli z jego ilością zawartą w 100 cm3 ścieku przereagowało 0,24g bromu.
Zadanie 79: Dlaczego zasady i alkohole, pomimo analogicznych wzorów ogólnych Me-OH i R-OH, różnią się właściwościami chemicznymi?
Ponieważ alkohole są cieczami, a związki o wzorze Me-OH są ciałami stałymi
Ponieważ w rodniku R występuje wiele atomów, a Me oznacza zawsze jeden atom metalu
Ponieważ wiązanie Me-O ma charakter jonowy, a wiązanie C-O ma charakter kowalencyjny
Ponieważ jedne należą do związków nieorganicznych, a drugie d organicznych
Zadanie 80: Jeśli do formaliny włożymy utleniony na powierzchni drut miedziany, to przybiera on barwę i połysk metalicznej miedzi. Wnioskujesz z tego, że aldehyd mrówkowy:
ma właściwości kwasowe
jest dobrym rozpuszczalnikiem
ma właściwości utleniające
ma właściwości redukujące
Zadanie 81: Napisz wzory półstrukturalne wszystkich aldehydów, jakie można otrzymać przez utlenienie alkoholi o wzorze C4H9OH.
Zadanie 82: Oblicz masę mrówczanu wapnia, jaką można otrzymać w reakcji 30 g kwasu z wodorotlenkiem wapnia.
Zadanie 83: Który ze związków charakteryzuje się większą lotnością i dlaczego; octan etylu czy etanol?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Zadanie 84: Wyjaśnij przyczynę różnicy w stanie skupienia tłuszczów nasyconych i nienasyconych.
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Zadanie 85: Wzrost długości łańcucha węglowego w cząsteczkach kwasów organicznych powoduje:
obniżenie temperatury topnienia kwasów
mniejszą reaktywność kwasów
wzrost stopnia dysocjacji kwasów
wzrost rozpuszczalności kwasów
Zadanie 86: Rozważ następujące związki chemiczne:
etanol
kwas octowy
kwas szczawiowy
fenol
kwas mrówkowy
Charakter kwasowy wyżej wymienionych związków maleje zgodnie z uszeregowaniem:
V, II, IV, I, III B. III, IV, V, I, II C. II, V, III, IV, I D. III, V, II, IV, I
Zadanie 87: Na moc kwasów karboksylowych wpływa liczba obecnych w cząsteczce atomów o dużej elektroujemności oraz ich położenie względem grupy karboksylowej. Wpływ ten jest następujący:
1. im większa liczba takich atomów, tym moc kwasu jest większa;
2. im bardziej atomy te są oddalone od grupy karboksylowej, tym moc kwasu jest mniejsza. Na tej podstawie stwierdź, czy w podanym szeregu kwasy ułożono wg malejącej mocy:
C2H5C(Cl)2COOH C2H5CHClCOOH CH3CHClCH2COOH C3H7COOH
Zadanie 88: Którym z mydeł nie można się umyć?
stearynian potasu
palmitynian sodu
palmitynian wapnia
oleinian potasu
Zadanie 89: Oblicz masę cząsteczkową kwasu jednokarboksylowego, jeżeli na zobojętnienie 0,74g tego kwasu zużyto 50 cm3 0,2 molowego NaOH.
Zadanie 90: Pewien alkohol wielowodorotlenowy o masie cząsteczkowej 168u zestryfikowano kwasem octowym otrzymując produkt o masie 294 u. Ile grup hydroksylowych zawierał estryfikowany związek?
Zadanie 91: Związek organiczny o następującej budowie:
jest:
estrem kwasu propanowego i fenylometanolu
estrem kwasu propanowego i fenolu
estrem kwasu benzoesowego i propanolu
ketonem alifatyczno – aromatycznym
Zadanie 92: Ester izopropylowy pewnego kwasu monokarboksylowego ma masę molową równą 164 g/mol. Jaki kwas tworzy ten ester?
Zadanie 93: Mieszanina 100g trójstearynianu i trójoleinianu gliceryny reaguje z 40g jodu. Oblicz skład masowy mieszaniny.