1. Wymień proekologiczne priorytety –VI i VII programu ramowego UN

a.) Środowisko i zmiany klimatu

b.) Żywność

c.) Rolnictwo i biotechnologia

albo

a)jakość i bezpieczeństwo żywności

b)zrównoważony rozwój zmiany globalne i ekorozwój

c)nauki gnomiczne biologiczne i biotechnologia dla zdrowia

d)technologia społeczeństwa informacyjnego

2. Substancje smogu ponadregionalnego to: tlenek węgla, tlenki azotu, węglowodory aromatyczne i nienasycone, ozon, pyły przemysłowe.

3. Jaką dawką promieniowania jonizacyjnego wg MAEA poddaje się sterylizacji wybrane rodzaje żywności lub wybranych typów ziół. 10 kGy

4. Podaj na jaki typ pestycydów odporne są niektóre organizmy roślin z grupy GMO

Kukurydza GM odporna na glifosat – herbipestycyd Roundup

5. Podaj dopuszczalne stężenia emisji gazów i pyłów na terenie chronionym

a.) pył zawieszony 40 mg/m3

b.) SO 32 mg/m3

c.) NO 40 mg/m3

d.) CO 1 mg/m3

6. Co rozumiesz pod pojęciem pyretroidów? To naturalne i syntetyczne środki ochrony roślin używane w celu zwalczania owadów (przez przesuszenie owada. Są trujące dla owadów, a mało szkodliwe dla ludzi. Na owady działają w sposób kontaktowy i żołądkowy.

7. Co rozumiesz pod pojęciem eutrofizacji ? Jest to proces wzbogacania wód w zbiornikach wodnych pierwiastkami biogennymi (azot(N) i fosfor(P) i inne)najczęściej w wyniku odprowadzania do nich nie oczyszczonych ścieków.

8. Substancje antropogeniczne to: substancje wytworzone przez człowieka i wprowadzone do środowiska.

9. Synantropizacja to: forma zmian środowiskowych wywołanych działalnością człowieka, np. przenoszenie gatunków roślin i zwierząt na inne terytoria

10. Z czym kojarzysz symboliczny zapis LD50/30? Wartości dawki promieniowania jonizującego, przy której umiera 50% osobników z danej populacji w ciągu 30 dni od napromienienia (przy braku leczenia). Dla człowieka średnia wartość LD50/30 wynosi około 3500 mSv.

11. Przedstaw graficznie symbol, którym winna być oznakowana żywność sterylizowana promieniowaniem jonizacyjnym.

12. Dlaczego mikropyły zalicza się do niezwykle uciążliwych zdrowotnie? Ponieważ łatwo przenikają i zatrzymują się w płucach. Mikropyły mogą być przyczyną chorób serca, astmy czy alergii.

13. Jakim terminem określano zjawisko rosnącej zdolności kumulowania się substancji toksycznych w łańcuchu troficznym? Perystencja.

14. Podaj nazwę substancji zagrażających ozonowi atmosferycznemu freony, wymień przynajmniej dwie – obowiązującym zapisem symbolicznym : R-12(CCl2F2) i R-11(CFCl3)

15. Jaką nazwę nosi maszyna zagęszczająca odpady na wysypisku komunalnym? Kompaktor.

16. Organizmy endemiczne to gatunki unikalne spotykane tylko na danym obszarze.np brzoza ojcowska

17. Z czym kojarzysz termin bioremediacja? Technologia usuwania zanieczyszczeń z wód podziemnych, gleby ( głównie ropopochodnych ) za pomocą żywych mikroorganizmów w celu katalizowania, transformacji, destrukcji w substancje mniej szkodliwe.Wykorzystywane są tylko naturalne zdolności mikroorganizmów do usuwania węglowodorów ropy naftowej

18. Podaj przedział wartości substancji toksycznej wyrażonej wskaźnikiem LD50 dla człowieka w I-szej klasie toksyczności pestycydów: 25mg/kg ciala dla ludzi(klasa T+), dla ssakow jest do 50mg/kg.

19. Wymień rośliny użytkowe powszechnie wykorzystywane w produkcji żywności wskazujące skłonność do kumulowania metali ciężkich sałata, marchew, natka pietruszki, szpinak, zboża, kapusta,kalafior

20. Co rozumiesz pod pojęciem tzw. „upraw higienicznych” są to uprawy w skład, których wchodzą rośliny nie gromadzące substancji antropogenicznych i które są wolne od chorób i szkodników. I jakie jest ich przeznaczenie? mają służyć funkcjonowaniu organizmów wyższych.