1. Jak długo najczęściej przechowuje się zioła?

a) maksymalnie 1 miesiąc

b) ok. pół roku

c) ok. 1 roku

d) 5 lat

1. Tujon, związek o właściwościach psychoaktywnych obecny w absyncie, pochodzi z:

a) bylicy piołunu

b) szczwołu plamistego

c) tojadu mocnego

d) glistnika jaskółczego ziela

1. Nietrującą częścią cisu pospolitego jest:

a) igła

b) nasiono

c) osnówka

d) kora

1. Nieduże struktury występujące u roślin mające za zadanie usuwanie nadmiaru wody to:

a) aparaty szparkowe

b) glioksysomy

c) hydatody

d) endosomy

1. Który z wymienionych gatunków roślin znalazł zastosowanie w medycynie ludowej jako środek usuwający kurzajki:

a) Jaskier ostry

b) Glistnik jaskółcze ziele

c) Ziemowit jesienny

d) Tulipan ogrodowy

1. Preparatem leczniczym otrzymywanym z roślin świeżych są:

a) wyciągi

b) odwary

c) alkoholatury

d) nalewki

1. Któremu związkowi Mydlnica lekarska zawdzięcza swoje właściwości pianotwórcze:

a) ranunkulina

b) kauczuk

c) saponina

d) readyna

1. Jaką substancję produkuje glikozyd sinigryna przy mocnym ściśnięciu korzenia chrzanu pospolitego?

a) mirozynazę

b) asparagininę

c) izotiocyjanian allilu

d) mirozynę

1. Wyciąg wodny, uzyskiwany poprzez zalanie ziół wrzątkiem i odstawienie na 10-15min to:

a) macerat

b) napar

c) odwar

d) wywar

1. Łacińska nazwa korzenia to:

a) Radix

b) Cortex

c) Rhizoma

d) Strobulus

1. Które substancje czynne w roślinach odpowiedzialne są za działanie przeciwzapalne, ściągające i osuszające skórę?

a) alkaloidy

b) kumarynowce

c) śluzy

d) garbniki

1. Macerat to zioła zalane wodą o temperaturze :

a) wrzenia

b) ciepłą wodą o temperaturze 55 do 65°C

c) wodą w temperaturze pokojowej

d) zimną wodą o temperaturze 1-5°C

1. Jakiej średnicy muszą być gałęzie, z których będzie zbierana kora:

a) 4-5 cm

b) 1-3 cm

c) 8-10 cm

d) 6-7 cm

1. Najlepszą porą dnia na zbiór roślin leczniczych jest :

a) wczesny ranek

b) południe

c) późne popołudnie

d) wieczór

1. Surowiec zielarski o łacińskiej nazwie Folium to:

a) Liść

b) Korzeń

c) Łodyga

d) Kwiat

1. Rośliny zielarskie objęte ścisłą ochroną gatunkową to:

a) Mącznica lekarska, Cykoria podróżnik

b) Kopytnik pospolity, Pierwiosnek lekarski

c) Mniszek lekarski, Bagno zwyczajne

d) Arnika górska, Cis pospolity

1. Po czym poznacz cykute (Szalej jadowity)?

a)Po dużym korzeniu w kształcie człowieka

b)Po bladoróżowych kwiatach zebranych w baldachy

c)Po żółtoczerwonych liściach w kształcie serca

d)Po komorach powietrznych w korzeniu

1. Intrakta to inaczej:

a) nalewka

b) wyciąg zagęszczony

c) wyciąg stabilizowany

d) syrop

1. Roślina wywołująca zapalenie spojówek, łzawienie, światłowstręt to:

a) ostróżeczka polna

b) jaskier ostry

c) kąkol polny

d) zimowit jesienny

1. Podczas upałów najlepiej pragnienie gasi herbata z :

a) lipy drobnolistnej

b) melisy lekarskiej

c) mięty pieprzowej

d) pokrzywy zwyczajnej

1. Które zdanie jest nieprawdziwe:

a) okłady z zielonej pietruszki stosuje się na użądlenia.

b) okłady z babki lancetowatej stosuje się na użądlenia.

c) okłady z kapusty stosuje się na opuchlizny.

d) okłady z lipy drobnolistnej stosuje się na opuchlizny

1. Który z wymienionych gatunków występuje w uprawach rolnych, może zanieczyszczać mąkę i powodować silne zatrucia?

a)kąkol polny

b)jaskier ostry

c)pokrzyk wilcza jagoda

d) lulek czarny

1. Nasiona, której z roślin zawierają rycynę?

a)ostróżeczka polna

b)rącznik pospolity

c)mydlnica lekarska

d)szczwół plamisty

1. Surowce zawierające substancje aktywne łatwo ulegające zniszczeniu np. śluzy najlepiej przyrządzić w postaci:

a) naparu

b) maceratu

c) odwaru

d) a i c są poprawne

1. Które z poniższych ziół stosuje się do ochrony skóry głowy przed łysiną:

1. lipa drobnolistna, naparstnica purpurowa, miłek wiosenny

2. sekretnik wdzięczny, stoiczka rozdęta, mniszek lekarski

3. rozmaryn lekarski, łopian, pokrzywa

4. nagietek, ślaz, waleriana

1. Jaką część tataraku zwyczajnego stosuje się jako leczniczą:

1. kłącze

2. kwiaty

3. liście

4. owoce

1. Które z ziół nie posiada trującego nektaru (miodu):

a) złotokap

b) ciemiężyca zielona

c) bagno zwyczajne

d) pokrzyk wilcza jagoda

1. z czego otrzymuje się terpentynę - środek do nacierań wywołujący miejscowe przekrwienie:

a)z igliwia sosny

b)z młodych pędów sosny

c)z kwiatów sosny

d) z żywicy sosnowej

1. pozostałością po jakim procesie jest związek - kalafonia, składnik plastra nostrzykowego stosowany na owrzodzenia:

a) po destylacji z parą wodną pędów sosny

b) po destylacji żywicy sosnowej z parą wodną

c) po suchej destylacji drewna sosny

d) po destylacji z parą wodną igliwia sosny

1. Jaką porą roku zbieramy rośliny dwuletnie?

a) wczesną wiosną

b) latem

c) jesienią

d) późnym latem

1. Naturalnie używane do barwienie włosów na ciemny brąz:

a) napar z liści orzecha włoskiego

b) olej z orzecha włoskiego

c) napar z liści orzecha laskowego

d) ogólnie orzech włoski

1. Kolchicyna i chelidonina mają działanie:

a) cytostatyczne

b) uspokajające

c.) halucynogenne

d) nasenne

1. Które związki wchodzące w skład pietruszki zwyczajnej są toksyczne:

a) flawonoidy, kumaryny

b) żelazo

c) magnez

d)mirystycyny i apiole

1. Która z roślin nie jest częściowo-chroniona:

a) konwalia majowa

b) tysięcznik

c) naparstnica purpurowa

d) porzeczka czarna

1. Korę dębową po wysuszeniu pakujemy w:

a) kartonach

b) słojach

c) puszkach

d) koszach

1. Która z roślin wytwarza allicynę, związek antybiotyczny?

1. czosnek pospolity

2. fiołek trójbarwny

3. babka lancetowata

4. bylica pospolita

1. Jako antidotum na jad żmii w niektórych krajach stosuje się:

1. bylice piołun

2. żarnowiec miotlasty

3. lulek czarny

4. nawłoć pospolita

1. Owoce śliwy tarniny zalecane są w:

a) bólach migrenowych i nerwu oczodołowego

b) łagodnych, nie przewlekłych biegunkach

c) zapaleniu spojówek

d) do wcierań w podrażnieniach skóry i błon śluzowych

1. Substancje będące pospolitymi barwnikami, działającymi na naczynia włosowate, poprawiające ostrość widzenia są:

a) saponiny

b) flawonoidy

c) alkaloidy

d) antocyjany

1. Która z roślin nie posiada trujących nasion:

a) marchewka

1. Alkaloidem pochodnym puryny nie jest:

a) kofeina

b) teofilina

c) chinina

d) teobromina

1. Aglikonem nie są:

a) laktony

b) pochodne cukrów

c) flawonoidy

d) antocyjany

1. Antocyjany przy odczynie zasadowym mają barwę:

a) fioletową

b) niebieską

c) czerwoną

d) zieloną

1. Witamina P to mieszanina:

a) garbników

b) flawonoidów

c) alkaloidów

d) glikozydów

1. Jaki owoc dodawany jest do soku malinowego, wiśniowego i dlaczego?

a) truskawkowy

b) porzeczkowy

c) aroniowy

d) agrestowy

1. Glikozydy składają się z

a) glikonu+aglikonu

b) glikogenu+aglikonu

c) glikozydu+aglikogenu

b) glikonu+aglikogenu

1. Glikozydy są połączone wiązaniami:

a) peptydowymi

b) glikozydowymi

c) kowalencyjnymi

d) wodorowymi

1. Morfina należy do alkaloidów pochodnych:

1. fenantrenu

2. puryny

3. pirydyny

4. indolu

1. Glikozydem nasercowym otrzymywanym z naparstnicy purpurowej jest:

a) amigdalina

b) digitoksyna

c) hesperydyna

d) linamaryna