Sałatka brokułowa
PRZEPYSZNA sałatka. W ciągu 10 minut można ją przygotować (bez czasu gotowania kurczaka i brokuła)
brokuł 1 szt
filet z kurczaka 1 szt
kukurydza z puszki 3 łyżki
tzatziki - gotowe 1 opakowanie
majonez 1/2 szklanki
jogurt naturalny 1/2 szklanki
Brokuł gotować ok. 8 minut ( żeby nie był za miękki). Podzielić na różyczki. Filet z kurczaka również ugotować i pokroić w kostkę.
Dodać kukurydzę, wsypać tzatziki, dodać majonez zmieszany z jogurtem.
Wszystko wymieszać delikatnie, odstawić na 15 minut, znowu wymieszać. Gdyby sałatka była za "sucha" można dodać majonezu.