CHEMIA FIZYCZNA- koloidy sc, Ochrona Środowiska pliki uczelniane, Chemia

Pobierz cały dokument
chemia.fizyczna.koloidy.sc.ochrona.srodowiska.doc
Rozmiar 98 KB

Fragment dokumentu:

CHEMIA FIZYCZNA- KOLOIDY

Koloidy

Układy, najczęściej 2składnikowe, w których wielkość cząstki mieści się w granicach 1mm do 500 mm. Są stanem pośrednim między roztworami rzeczywistymi, a zawiesinami i mieszaninami niejednorodnymi. Sprawiają wrażenie układów fizycznie jednorodnych, chociaż w rzeczywistości oba składniki nie SA zmieszane cząsteczkowo.

ROZDROBNIENIE I JEGO WPŁYW NA WŁAŚCIWOŚCI UKŁADU

Mechaniczne

>500mm

Układ dwufazowy, cząstki fazy rozproszonej nie przechodzą przez błony półprzepuszczalne, nie dyfundują, nie wykazują ruchów Browna

Koloidalne

1-500 mm

Układ pozornie jednofazowy, cząstki fazy rozproszonej widoczne tylko w mikroskopie, przechodzą przez sączki z bibuły, nie dyfundują, wykazują ruchy Browna

Cząsteczkowe

<1mm

1 fazowy układ, cząstki fazy rozproszonej przechodzą przez sączki z bibuły, dyfundują przez błony półprzepuszczalne, wykazują ruchy Browna

W koloidzie wyróżniamy:

- ośrodek dyspersyjny (rozpraszający)- część układu, tworzy fazę ciągłą

- faza zdyspergowana (rozproszona) - cząstki rozproszone

Podział koloidów ze względu na wielkość cząstek:

- monodyspersyjne - cząstki fazy rozproszonej mają jednakową wielkość

- polidyspersyjne - cz. Fazy rozproszonej maja różna wielkość

Podział ze względu na to, co rozprasza i jest rozpraszane:

FAZA ROZPRASZAJACA

FAZA ROZPROSZONA

PRZYKŁADY

NAZWA

GAZ

Gaz

-

-

Ciecz

Mgły, chmury, dezodorant

GAZOZOLE

AEROZOLE

Ciało stałe

Kurz, dymy, pyły koloidalne

GAZOZOLE

CIECZ

Gaz

Piany

PIANY

Ciecz

Żelatyna, mleko, białka, emulsje olejów w wodzie

EMULSJE

Ciało stałe

Zole Tl. I wodorotl. Metali

ZOLE

CIAŁO STAŁE

Gaz

Pumeks, okluzje gaz. w miner.

PIANY ST.

Ciecz

Kwarce mleczne, woda okludowała w kryształach

EMULSJE STAŁE

Ciało stałe

Kryształy, ametyst, rubin

ZOLE STAŁE

Podział ze względu na budowę cząstki koloidalnej: