Zdrowe ciasteczka

Składniki:

3/4 niskokalorycznej margaryny
1 i 1/2 szkl. brązowego cukru
łyżeczka olejku waniliowego
3 jajka
szkl. maki żytniej
szkl. płatków owsianych
1/4 szkl. zarodków pszenicy
łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szkl. wiórków kokosowych
3/4 szkl. pokrojonych suszonych fig
1/2 szkl. orzechów włoskich

Przygotowanie:

zmiksować margarynę, jajka, cukier, olejek waniliowy, wymieszać mąkę, płatki, zarodki pszenicy, proszek do pieczenia, wiórki, figi i orzechy. piec na blasze w temp. 175 stopni ok. 15 min.

Wskazówki i uwagi:

wychodzi 48 szt.

---