Krówka

• 5 jajek

• ½ szkl. Cukru

• ½ szkl. Mąki

• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

• 1 łyżka octu/ wódki/rumu

Beza

• 4 białka

• ¾ szkl. Cukru

• Wiórki

• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Krem

2 budynie śmietankowe rozrobić w ½ l mleka + 4 żółtka + ½ szkl. Cukru + po ostudzeniu ¾ kostki masła- ukręcić krem.