Kwiat

Organ generatywny, służący do rozmnażania generatywnego roślin, organ ten może być obupłciowy – występuje słupek (część żeńska) i pręciki (część męska) – albo jednopłciowy – na jednej roślinie występuje kwiat męski i żeński.

Jednopłciowe – krzewy, drzewa

Obupłciowe – zielne

Budowa kwiatu obupłciowego:

A – szypułka kwiatowa

B – dno kwiatowe

C – element kielicha kwiatowego (przyliski białe lub zielone)

D – płatki korony

E – słupek (słupkowie) – część żeńska

F – pręciki (pręcikowo) – część męska

Rodzaje koron kwiatowych:

Wolnopłatkowa zrostopłatkowa dzwonkowata wargowa kwiat fiołka motylkowa

Charakterystyka wyglądu kwiatu:

Rodzaje kwiatostanów

Po zapyleniu, czyli przeniesieniu pyłku z pręciku na słupek dochodzi do intensywnych przemian, w wyniku których odpadają płatki kielicha, znamię słupka grubieje, w jego wnętrzu intensywnie rozrasta się zalążnia, z której wydziela się zalążek, a wewnątrz wykształca się zarodek.

Nasienie

Jest studium spoczynkowym rośliny, w tym stadium procesy życiowe wewnątrz nasienia nie zanikają tylko stają się niezwykle wolne, a stan taki nazywa się anabiozą, inaczej życiem utajnionym. W sprzyjających warunkach nasienie przechodzi ze stanu utajenia w stan aktywności fizjologicznej, którego aktywatorem jest woda.

Nasienie bielmowe obielmowe bezbielmowe

Łupina

Bielmo

Liścienie

Zarodek

Jednoliścienna dwuliścienna

Nasienie składa się z :

• Zarodka, który wytworzył się z zapłodnionej komórki jajowej (z wewnątrz słupka zalążni)

• Bielma – składa się z zapłodnionego wtórnie woreczka zalążkowego. Bielmo rozwija się po aktywacji jądra komórkowego przez składniki pyłku. W nasieniu bielmo stanowi raczej spichrz, który odżywia zarodek

Nasienie otacza łupinka powstała z osłonek zalążka. Na łupinie w późniejszym okresie wytworzy się owocnia, która uformuje się w owoc chroniący w swoim wnętrzu nasiona lub nasienie.

Owocnia

Część pozostała po zdjęciu miąższu owocu. Wytwarza się po zapłodnieniu ze ściany zalążni, która intensywnie odżywiona przez naczynia dostające się do kielicha silnie się rozrasta zwiększając kilkaset razy swoją objętość. To odżywienie jest możliwe dzięki temu, że dotychczasowi odbiorcy składników pokarmowych jak działki kielicha, płatki korony, szyjka i znamię słupka obumierają i odpadają.

Owoc

Powstaje przez rozrost owocni, jest to element spichrzowy zabezpieczający nasienie przed nadmiernym wyschnięciem, a także przed czynnikami atmosferycznymi.

Owoc mięsisty – to taki, w którym co najmniej jedna z części owocni będzie mięsista, soczysta (np. czereśnia, wiśnia, jabłko, jagoda)

Owoce suche – to takie, w których wszystkie części owocni są zdrewniałe i te owoce dzielimy na pękające i niepękające.

Owoce, które rozwinęły się z wielu oddzielnych owocolistków, ale z jednego kwiatu nazywamy owocami zbiorowymi (np. malina, truskawka), natomiast owoce, które należą do wielu kwiatów, czyli powstają z kwiatostanu noszą nazwę owocostanów (np. morwa, ananas, bez czarny)

Owoc rzekomy lub szupinkowy, czyli owoc pozorny to taki owoc, który powstaje z zalążni i z jeszcze jednej części kwiatu np. z dna kwiatowego (np. dzika róża, jabłko).