SNIKERS

CIASTO

2,5szkl maki,

1margaryna,

6zoltek,

0,5lyzeczki proszku do pieczenia

WYKONANIE

Zagnieść ciasto i po dzielić na dwie równe części, jedna z nich wyłożyć na

blaszkę i piec ok. 15 min, wystudzić!!!!!!!!!!!

6bialek,

1niepelna szklanka cukru,

2lyzeczi maki ziemniaczanej,

15dag orzechów włoskich

posiekanych, ubić białka z cukrem i dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać i

połowę włożyć na pierwsze ciasto posypać orzechami-polowa i piec na

bezowy kolor 2 placek upiec tak samo!!!!!!

KREM

0,5kostki margaryny

1 puszka mleka słodkiego ugotowanego,

WYKONANIE

Margarynę utrzeć, do dawać stopniowo mleko, podzielić na dwie części do jednego można

dodać kakao i wyłożyć na pierwsze ciasto, przykryć drugimi dodać resztę masy. Obsypać

obficie listkami migdałów, orzechami i rodzynkami.

Składniki:

Ciasto:

3 szklanki mąki

2 jajka

100 g masła

2 łyżki miodu

łyżeczka sody

szklanka cukru

Warstwa orzechowa:

100 g masła

2 łyżki miodu

1/2 szklanki cukru

300 g posiekanych orzechów włoskich

Krem:

1,2 l mleka

3/4 szklanki cukru

2 cukry waniliowe

1,5 łyżki mąki pszennej

1,5 łyżki mąki ziemniaczanej

200 g masła

Polewa:

tabliczka czekolady mlecznej

1/2 tabliczki czekolady gorzkiej

Składniki na ciasto zagnieść. Podzielić na pół. Jedną połową wylepić formę. Piec 15 minut

w 180°C. Masło rozpuścić z miodem i cukrem. Dodać orzechy. Chwilę podgrzewać. Resztą ciasta

wylepić drugą formę. Rozsmarować na nim warstwę orzechową. Piec ok. 15 minut w 200°C.

Wystudzić. Połowę mleka na krem podgrzać. Do drugiej części mleka dodać cukier, cukry

waniliowe i obie mąki. Wymieszać. Połączyć z gorącym mlekiem, podgrzewać, aż masa

zgęstnieje. Masło utrzeć, dodając stopniowo przestudzoną masę. Krem nałożyć na ciasto bez

orzechów i przykryć tym z orzechami (orzechami do dołu). Czekolady na polewę rozpuścić.

Polać ciasto. Zostawić do zastygnięcia.

Skłąd:

Ciasto:

60dag maki,3/4 szklanki cukru,2 jajka,2 żółtka,20 dag KASI(kazdy wie chyba co to ),3 łyzki mleka,3 lyzki miodu,2 łyzeczki sody oczyszczonej,1 opakowanie cukru waniliowego

polewa orzechowa:

1/2 kostki KASI,4 łyzki cukru,2 łyzki miodu,20dag posiekanych orzechow wloskich.

krem 1:

1 opakowanie budyniu smietankowego

Krem 2:

1 puszka skondensowanego mleka słodzonego

PRZYGOTOWANIE:

1.Mąke wymieszaną z sodą oczyszczon i przesianą przez sito na stolnice posiekac z Kasią.

Dodac pozostałe składniki i zagniesc ciasto.podzielic je na 3 czesci.

2.Trzy identyczne prostokatne formy (20x30cm),posmarowane kasią i wyłozone papierem do

pieczenia ,wylepic cienko ciastem.Na jedna czesc ciasta wylac gorącą polewe orzechowa i

upiec razem z pozostalymi.

3.ugotuj budyn smietankowy według przepisu podanego na opakowaniu ,zuzywajac o jedną

trzecia mleka mniej,niz podano w przepisie.Ostudzic.

4.w celu otrzymania karmelu puszke z mlekiem wstawic do garnka z wodą i gotowac 3 godz.

Ostudzic.

5.Na jeden ostudzony placek nałozyc budyn,przykryc drugim plackiem posmarowanym karmelem

a nastepnie nakryc plackiem z polewą orzechową.

Ciasto pyszne łatwe i naprawdę w 15 minut

herbatniki 10-13 opakowań

migdały 1 opakowanie

krem toffi 1 puszka

krem do tortów waniliowy/śmietankowy 1-2 opakowania

Krem waniliowy lub śmietankowy rozrabiamy wg przepisy, aż do uzyskania jednolitej masy,

gdy krem jest gotowy, na blaszce rozkładamy warstwę herbatników, następnie smarujemy

warstwę kremu tafii (jeżeli jest ciężko rozsmarować, można roztopić w garnku na małym

ogniu) po rozsmarowaniu kremu toffi kładziemy warstwę herbatników, na herbatniki kładziemy

większą warstwę kremu śmietankowego, na krem kładziemy warstwę herbatników i krem tafii i

kładziemy tak w kółko, do wysokości jaka nam pasuje, pamiętając, ze krem śmietankowy musi

być na samej górze. WG MNIE 3 WARSTWY KREMU TOFFI MAX. 3 WARSTWY WYSTARCZAJĄ. Kemu

śmietankowego można nakładać 2 razy więcej. Na sam wierzch sypiemy krem migdałami

pokrojonymi i wkładamy do lodówki na parę godzin, żeby herbatniki zmiękły.