Jaja z farszem z tu艅czyka
Sk艂adniki:
6 jaj ugotowanych na twardo
ma艂a puszka tu艅czyka
s贸l
pieprz
艂y偶ka JogoMajo WINIARY
sos:
20 dag szpinaku
5-6 艂y偶ek JogoMajo WINIARY
2 z膮bki czosnku
sok z cytryny
s贸l
pieprz
cukier
2 艂y偶ki posiekanej zielonej pietruszki
Obrane jaja przekr贸j wzd艂u偶 na p贸艂, wyjmij 偶贸艂tka i utrzyj je na g艂adk膮 mas臋 z tu艅czykiem, JogoMajo, sol膮 i pieprzem. Nadziej tym farszem po艂贸wki bia艂ek.
Umyty szpinak wrzu膰 na 2 minuty do wrz膮tku, odced藕, przelej zimn膮 wod膮, a po chwili os膮cz i zmiksuj z roztartym z sol膮 czosnkiem. Dok艂adnie utrzyj z JogoMajo, sokiem z cytryny i cukrem, na koniec wymieszaj z zielon膮 pietruszk膮.
Sos wylej na g艂臋boki p贸艂misek, u艂贸偶 faszerowane jaja, przykryj foli膮 i wstaw na godzin臋, p贸艂torej do lod贸wki.