Serek homogenizowany z warzywami

Składniki:

20 dag chudego serka homogenizowanego

5 rzodkiewek

pół pomidora

kawałek oczyszczonej papryki

(pomarańczowej lub żółtej)

łyżka posiekanego koperku lub szczypiorku

łyżeczka zarodków pszennych

sól

ponadto:

2 kromki pieczywa razowego z ziarnami słonecznika

banan

szklanka soku pomarańczowego

Warzywa umyj i oczyść. Rzodkiewkę pokrój w plasterki, a pozostałe warzywa w kostkę. Wymieszaj wszystkie z serkiem, posól do smaku i posyp zarodkami pszennymi i zieleniną.

Tak przygotowany serek homogenizowany stanowi niezwykle pożywne śniadanie. Podawaj go z ciemnym pieczywem, bananem i sokiem pomarańczowym.