Kurczak z rożna w ziołach

Składniki:

1 duży kurczak, łyżeczka majeranku, łyżeczka tymianku, łyżeczka słodkiej papryki, sól, pieprz, 3 łyżki oleju

Przygotowanie:

Majeranek, tymianek i paprykę wymieszaj w miseczce. Umytego i oczyszczonego całego kurczaka (bez wnętrzności) wysmaruj olejem, następnie obsyp go wymieszanymi ziołami na zewnątrz i w środku, posyp też solą i pieprzem. Umieść kurczaka na specjalnym pręcie rożna i unieruchom go za pomocą widelców rożna. Wstaw do piekarnika z rożnem i upiecz potrawę w temperaturze 250 stopni przez ok. 70-80 minut.