Ogórki królewskie

2kg ogórków

Zalewa:2 szklanki wody

1szklanka octu10%

2 szklanki cukru

1 łyżka miodu

do słoików: koper,czosnek,gorczyca

Zagotowac zalewę.Ostudzic.Ogórki podzielic na 4 częśći wzdłuż .Posolic .Odstawic na 3 ggodz .Odcedzic,włozyc do słoika,zalac zalewą,do słoika dodac koper,czosnek i gorczycę .Pasteryzowac krótko