Surówka z selera z jabłkiem

Składniki:

40 dag selera korzeniowego

jabłko

4 dag rodzynek

2 łyżki posiekanych orzechów włoskich

sok z cytryny

łyżka Majonezu Light niskotłuszczowego WINIARY

3 łyżki jogurtu naturalnego

pół łyżeczki musztardy

pieprz

Seler umyj, oczyść i obierz, jabłko również umyj i usuń z niego gniazda nasienne. Seler i jabłko zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub pokrój w zapałkę i od razu skrop sokiem z cytryny. Dodaj do tego rodzynki i orzechy.

Na koniec majonez wymieszaj z jogurtem i musztardą i dopraw pieprzem. Tak przygotowanym sosem polej pokrojone warzywa i owoce.