murzynek

Murzynek


Składniki



  1. 4 jajka

  2. 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

  3. 1 margaryna(lub masło)

  4. 1 i 1/2 szklanki cukru

  5. 1 i 1/2 szklanki mąki

  6. 6 łyżek mleka (lub wody)

  7. 3 łyżki kakao



Sposób przyrządzenia:

Margarynę, mleko, cukier i kakao− dobrze zagotować. Z zagotowanej masy odlać 1/2 szklanki, odstawić do wykorzystania na polewę. Pozostałą masę odstawić do ostygnięcia. W tym czasie ubić pianę z białek. Do przestudzonej masy dodawać stopniowo, stale mieszając − mąkę, żółtka, proszek do pieczenia. Na koniec dodać ubitą pianę z białek. Piec ok. 40 minut.



Wyszukiwarka