Napoleonki bez pieczenia

Składniki:

5 szklanek mleka

torebka Budyniu śmietankowego WINIARY

4 żółtka

szklanka cukru

szklanka mąki

kostka masła lub margaryny

cukier lub aromat waniliowy

2 paczki dużych niezbyt słonych krakersów

Cztery szklanki mleka zagotuj z cukrem, cukrem waniliowym i masłem. Pozostałe zimne mleko wymieszaj z budyniem, mąką oraz żółtkami i wlej do gotującego się mleka. Ciągle mieszając, gotuj, aż masa zgęstnieje. Połowę krakersów ułóż na blasze posmarowanej masłem, przykryj gorącym kremem i resztą krakersów.

Posyp cukrem pudrem i odstaw do ostygnięcia.