Przystawka z sałatą

Składniki na 4 porcje:

duży środek sałaty

4 ugotowane młode ziemniaki (15 dag)

2 małe pomidory (20 dag)

pół pęczka rzodkiewek

2 jaja ugotowane na twardo

żółta papryka (10 dag)

5 dag sera feta

półtorej łyżki szczypiorku

łyżka koperku

Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy WINIARY

3 łyżki oleju

Sałatę podziel na listki, umyj, osusz i porwij (nie krój) na kawałki. Ziemniaki pokrój w plastry, a jaja - w plasterki. Pomidory i rzodkiewki umyj, oczyść, a następnie pokrój w plasterki. Umyj paprykę, oczyść z gniazda nasiennego, pokrój w paski długości około 3 cm. Ser pokrój na cienkie, wąskie plasterki.

W szerokiej szklanej salaterce układaj warstwami sałatę, ziemniaki (warstwę ziemniaków posyp koperkiem), pomidory (posyp je połową posiekanego szczypiorku), jaja, paprykę i ser.

Sos przygotuj według przepisu na opakowaniu.

Sałatkę polej sosem, przykryj i na półtorej godziny wstaw do lodówki.

Podawaj z pieczywem.