Sos barbecue

Składniki:

5 łyżek oleju

2 cebule

po 10 dag pomidorów i papryki

3 zÄ…bki czosnku

po 3 łyżki octu winnego i miodu

100 ml białego wina

po łyżce tymianku, bazylii, musztardy

pieprz, tabasco

sosy sojowy i worcester

Posiekaną cebulę podsmaż na oleju, następnie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, zmiksowane pomidory oraz paprykę, ocet, miód, wino i przyprawy. Wszystkie składniki gotuj 15 minut.