Do sporządzenia ciasta potrzeba:

1 szklanka mąki kukurydzianej

1 szklanka wody

200g łuskanego ziarna słonecznika

1 łyżka oleju słonecznikowego lub z pestek winogron

Przygotowanie:

Mąkę łączymy z wodą bobrze mieszając i stawiamy na ogień aż do całkowitego wyparowania wody. Tak przygotowane ciasto wykładamy do płóciennej szmatki aż do wystygnięcia. Ziarno słonecznika wysypujemy na patelnię i wyprażamy. Po wyprażeniu mielimy w młynku na pył.

Następnie wykładamy ciasto z płótna dodajemy połowę porcji słonecznika oraz łyżkę oleju i całość zagniatamy aż uzyskamy konstyntencję plasteliny. Po dokładnym ugnieceniu mamy gotową i wspaniale pachnącą przynętę na większość ryb karpiowatych a szczególnie na leszcze i karpie. Na haczyk zakładamy małe porcję, które przed zarzuceniem w łowisko obtaczamy w pozostałej porcji zmielonego słonecznika. Zapewniam was, że ryby to uwielbiają i brania są bardziej intensywne niż na zwykłe ciasto.