TECHNIK HOTELARZ

KOMPLET DOKUM. ZW. Z PRZYJĘCIEM ZAMÓWIENIA:1.Zamówienie na usł. hotelowe.2. Grafik rezerwacji 3.Formularz rezerwacji.4.Oferta hotelu.5.Potwierdzenie rezerwacji. 6.Kosztorys. 7.Zaproszenie do... KOMPLET DOKUM.ZW.Z ZAMELDOWANIEM DO HOTELU I ROZLICZENIEM POBYTU:1.Karta meldunkowa dla.. 2.Ksiega meldunkowa. 3.Karta pobytu dla..4.Faktura VAT.5.Polecenie przelewu zaliczki(druk). WYKAZ DZIAŁAŃ HOTELU ZW.Z KOMPLEKSOWĄ OBSŁUGĄ ... A).CZYNNOSCI RECEPCJONISTY ZWIĄZANE Z PRZYJECIEM ZAMÓWIENIA: -przyjecie zamówienia od pana...,-sprawdzenie czy istnieje mozliwosc zakwaterowania panstwa.. w hotelu,-wpisanie rezerwacji w grafik (z uwzglednieniem... ) , -wypełnienie formularza rezerwacji.-zamówienie usług (noclegowych, gastronomicznych, dodtakowych) -sporzadzenie i wyslanie potwierdzenia rezerwacji w jezyku... wraz z kosztorysem do pana.... na jego adres.

B).CZYNNOSCI RECEPCJONISTY ZW. Z PRZYJECIEM GOSCI DO HOTELU: -serdeczne powitanie Panstwa...,-sprawdzenie rezerwacji w grafiku, -zameldowanie panstwa...,-przekazanie inf o uslugach gastronom, dodatkowych, regulaminie i dobie hotelowej,-wreczenie klucza/kluczy i karty/kart pobytu. -wskazanie drogi do windy, pokoi, restauracji, usługa bagazowa( hotel powyz 4*)-odnotowanie przyjazdu gosci w informacji o stanie pokoi. -otwarcie rachunku goscia/gosci.

C)Czynności recepcjonisty związane z pobytem Gości w hotelu:*Codzienne czynności służby pięter *Przekazywanie korespondencji *Przekazywanie i udzielanie informacji*Spełnianie indywidualnych życzeń gości *Pilotaż usług dodatkowych *Świadczenie zamawianych usług (gastronomicznych dodatkowych) *Gromadzenie należności na rachunek Gościa

D)Czynności recepcjonisty związane z wymeldowaniem gości:*Powiadomienie służby pięter o godzinie wyjazdu *Uprzejme powitanie gości *Ustalenie zakresu płatnych usług z których korzystali goście *Przedstawienie wstępnego rachunku do akceptacji gościowi*wystawienie faktury VAT i wręczenie oryginału *pobranie należności *Odebranie kluczy *Uprzejme pożegnanie *Zamknięcie rachunku gości PROCEDURA ZW. Z PRZYJECIEM GOSCIA DO HOTELU CHECK-IN:

1.Serdeczne powitanie goscia(na stojaca, z usmiechem, pierwsi mówimy dzien dobry, uzywamy zwrotów grzecznosciowych) 2. Uwazne wysluchanie goscia, zapytania czy byla dokonana rezerwacja. 3.zapytanie kto dokonal rez. i na jakie nazwisko. 4.sprawdzenie rezer.w grafiku, potwierdzenie szczegółów. 5.zameldowanie goscia ( wypelnienie druku meldunkowego<moze pomóc recepcjonista>, pobranie dokum. potwierdz. tozsamosc goscia<niezatrzymujemy, ze zdjeciem>, sprawdzenie zgodnosci danych, wpisanie danych goscia do ksiegi meldunkowej, wypelnienie karty pobytu przez recepcjoniste, oddanie dokumentu tozsamosci), 6. przekananie inf o usł. dodatkowych, regulaminiee, gastronomii i dobie hotelowej. 7. wreczenie klucza do pokoju , karty pobytu(mozna przygotowac wczesniej) 8.wskazanie drogi do windy, pokoju, restauracji. 9. zyczenie milego pobytu. 10. odnotowanie przyjazdu w inf o stanie pokoi. 11. otwarcie rachunku goscia (mozna otworzyc przed przyjazdem)PROCEDURA PRZYJECIA VIP-A DO HOTELU: 1..wczesniejsze powiadomienie dyrektora o przybyciu VIP-a. 2.Wczesniejsze powiadomienie kierownika recepcji, pionu pobytu i gastronimii. 3.przygotowanie karty pobytu. 4. przygotowanie listu powitalnego (w bialej nie zakalejonej kopercie, adresowanej imiennie, podpisany przez dyr hotelu) 5.przygotowanie wstawki w pokoju(owoce, napój, gadżet) 6.sprawdzenie pokoju przez dyr lub kierownika służby pieter. 7.powitanie VIP-a przez dyrektora lub osobe upowazniona 8.odprowadzenie VIP-a przez dyr lub osobe upowazniona do pokoju(najlepszy pokoj w cenie potwierdzonej). 9.bagaz dostarczyc nalezy w cigu 10minut od zameldowania. 10.zyczenie VIP-a realizowane w pierwszej kolejnosci. 11. goscia zegna przedstawiciel hotelu (niestosuje sie zasady ograniczonego kretytowania)-moze zaplacic przy wyjezdzie. CHECK-OUT (osoba indywidualna- płatne gotówką)1.Powiadomienie służby pięter o godzinie wyjazdu gościa.2.Uprzekjme powitanie gościa:*na stojąco*z uśmiechem*pierwsi mówimy Dzień Dobry*używamy zwrotów grzecznościowych 3. Zapytanie gościa czy jest zadowolony z pobytu. 4. Zapytanie o imię, nazwisko i numer pokoju. 5. Ustalenie zakresu płatnych usług z których gość korzystał. 6. Podliczenie i przedstawienie pana/pani _ _ do akceptacji wstępnego rachunku.7. Wystawienie faktury VAT, wręczenie oryginału panu/pani _ _ (podpisane przez recepcjonistę i gościa, podanie kwoty należności) 8. Pobranie należności. 9. Odebranie klucza.10. Uprzejme pożegnanie gościa *spełnienie życzeń gościa (zamówienie taksówki, zatroszczenie się o bagaż itd.)*zaproszenie do ponownego odwiedzenie naszego hotelu *podziękowanie za skorzystanie z usług hotelu (wręczenie ulotek, folderów)*życzenie miłej podróży CHECK-OUT (gdy opiekun grupy akceptuje rachunek a płaci przedsiębiorstwo) 1.Powiadomienie służby pięter o godzinie wyjazdu gości. 2.Uprzekjme powitanie gości:*na stojąco*z uśmiechem*pierwsi mówimy Dzień Dobry

*używamy zwrotów grzecznościowych 3. Zapytanie gości czy są zadowoloni z pobytu. 4. Zapytanie o imiona, nazwiska i numery pokoi. 5. Ustalenie zakresu płatnych usług z których goście korzystali. 6. Podliczenie i przedstawienie do akceptacji wstępnego rachunku opiekunowi grupy/pilotowi. 7. Odebranie kluczy. 8. Uprzejme pożegnanie gości *spełnienie życzeń gości (zamówienie taksówki, zatroszczenie się o bagaż itd.) *zaproszenie do ponownego odwiedzenie naszego hotelu *podziękowanie za skorzystanie z usług hotelu (wręczenie ulotek, folderów) *życzenie miłej podróży 9. Wystawienie faktury VAT 10. Wysłanie oryginału. CHECK-OUT (gdy gość nie płaci i płaci za niego osoba zamawiająca)1.Powiadomienie służby pięter o godzinie wyjazdu gościa. 2.Uprzekjme powitanie gościa:* * * * 3. Zapytanie gościa czy jest zadowolony z pobytu.

4. Zapytanie o imię, nazwisko i numer pokoju. 5. Ustalenie zakresu płatnych usług z których gość korzystał.6. Odebranie klucza. 7. Uprzejme pożegnanie gościa**** 8. Telefoniczna akceptacja rachunku przez _ _ _9. Wystawienie faktury VAT (podpisane przez recepcjonistę )10. Wysłanie oryginału faktury VAT do _ _ CHECK-OUT (gdy gość zabiera fakturę ale nie płaci, a za usługi niektóre płaci gotówką) 1.Powiadomienie służby pięter o godzinie wyjazdu gościa.2.Uprzekjme powitanie gościa:****3. Zapytanie gościa czy jest zadowolony z pobytu.4. Zapytanie o imię, nazwisko i numer pokoju. 5. Ustalenie zakresu płatnych usług z których gość korzystał.6. Podliczenie i przedstawienie pani/panu_ _ do akceptacji wstępnego rachunku. 7. Wystawienie faktury VAT i wręczenie jej _ _ _8. Pobranie należności od _ _ _ 9. Odebranie klucza. 10. Uprzejme pożegnanie gościa **** 11. Przelew W przypadku, gdy goście nie korzystają z usług nie objętych zamówieniem wykreślamy punkt 8 !

PROCEDURA ZW. Z PRZYJECIEM GOSCIA DO HOTELU CHECK-IN:1.Serdeczne powitanie goscia(na stojaca, z usmiechem, pierwsi mówimy dzien dobry, uzywamy zwrotów grzecznosciowych) 2. Uwazne wysluchanie goscia, zapytania czy byla dokonana rezerwacja. 3.zapytanie kto dokonal rez. i na jakie nazwisko. 4.sprawdzenie rezer.w grafiku, potwierdzenie szczegółów. 5.zameldowanie goscia ( wypelnienie druku meldunkowego<moze pomóc recepcjonista>, pobranie dokum. potwierdz. tozsamosc goscia<niezatrzymujemy, ze zdjeciem>, sprawdzenie zgodnosci danych, wpisanie danych goscia do ksiegi meldunkowej, wypelnienie karty pobytu przez recepcjoniste, oddanie dokumentu tozsamosci), 6. przekananie inf o usł. dodatkowych, regulaminiee, gastronomii i dobie hotelowej. 7. wreczenie klucza do pokoju , karty pobytu(mozna przygotowac wczesniej) 8.wskazanie drogi do windy, pokoju, restauracji. 9. zyczenie milego pobytu. 10. odnotowanie przyjazdu w inf o stanie pokoi. 11. otwarcie rachunku goscia (mozna otworzyc przed przyjazdem)

PROCEDURA PRZYJECIA VIP-A DO HOTELU: 1..wczesniejsze powiadomienie dyrektora o przybyciu VIP-a. 2.Wczesniejsze powiadomienie kierownika recepcji, pionu pobytu i gastronimii. 3.przygotowanie karty pobytu. 4. przygotowanie listu powitalnego (w bialej nie zakalejonej kopercie, adresowanej imiennie, podpisany przez dyr hotelu) 5.przygotowanie wstawki w pokoju(owoce, napój, gadżet) 6.sprawdzenie pokoju przez dyr lub kierownika służby pieter. 7.powitanie VIP-a przez dyrektora lub osobe upowazniona 8.odprowadzenie VIP-a przez dyr lub osobe upowazniona do pokoju(najlepszy pokoj w cenie potwierdzonej). 9.bagaz dostarczyc nalezy w cigu 10minut od zameldowania. 10.zyczenie VIP-a realizowane w pierwszej kolejnosci. 11. goscia zegna przedstawiciel hotelu (niestosuje sie zasady ograniczonego kretytowania)-moze zaplacic przy wyjezdzie.

CHECK-OUT (osoba indywidualna- płatne gotówką)1.Powiadomienie służby pięter o godzinie wyjazdu gościa.2.Uprzekjme powitanie gościa:*na stojąco*z uśmiechem*pierwsi mówimy Dzień Dobry*używamy zwrotów grzecznościowych 3. Zapytanie gościa czy jest zadowolony z pobytu. 4. Zapytanie o imię, nazwisko i numer pokoju. 5. Ustalenie zakresu płatnych usług z których gość korzystał. 6. Podliczenie i przedstawienie pana/pani _ _ do akceptacji wstępnego rachunku.7. Wystawienie faktury VAT, wręczenie oryginału panu/pani _ _ (podpisane przez recepcjonistę i gościa, podanie kwoty należności) 8. Pobranie należności. 9. Odebranie klucza.10. Uprzejme pożegnanie gościa *spełnienie życzeń gościa (zamówienie taksówki, zatroszczenie się o bagaż itd.)*zaproszenie do ponownego odwiedzenie naszego hotelu *podziękowanie za skorzystanie z usług hotelu (wręczenie ulotek, folderów)*życzenie miłej podróży

CHECK-OUT (gdy opiekun grupy akceptuje rachunek a płaci przedsiębiorstwo) 1.Powiadomienie służby pięter o godzinie wyjazdu gości. 2.Uprzekjme powitanie gości:*na stojąco*z uśmiechem*pierwsi mówimy Dzień Dobry *używamy zwrotów grzecznościowych 3. Zapytanie gości czy są zadowoloni z pobytu. 4. Zapytanie o imiona, nazwiska i numery pokoi. 5. Ustalenie zakresu płatnych usług z których goście korzystali. 6. Podliczenie i przedstawienie do akceptacji wstępnego rachunku opiekunowi grupy/pilotowi. 7. Odebranie kluczy. 8. Uprzejme pożegnanie gości *spełnienie życzeń gości (zamówienie taksówki, zatroszczenie się o bagaż itd.) *zaproszenie do ponownego odwiedzenie naszego hotelu *podziękowanie za skorzystanie z usług hotelu (wręczenie ulotek, folderów) *życzenie miłej podróży 9. Wystawienie faktury VAT 10. Wysłanie oryginału.

CHECK-OUT (gdy gość nie płaci i płaci za niego osoba zamawiająca)1.Powiadomienie służby pięter o godzinie wyjazdu gościa. 2.Uprzekjme powitanie gościa:* * * * 3. Zapytanie gościa czy jest zadowolony z pobytu.4. Zapytanie o imię, nazwisko i numer pokoju. 5. Ustalenie zakresu płatnych usług z których gość korzystał.6. Odebranie klucza. 7. Uprzejme pożegnanie gościa**** 8. Telefoniczna akceptacja rachunku przez _ _ _9. Wystawienie faktury VAT (podpisane przez recepcjonistę )10. Wysłanie oryginału faktury VAT do _ _ CHECK-OUT (gdy gość zabiera fakturę ale nie płaci, a za usługi niektóre płaci gotówką) 1.Powiadomienie służby pięter o godzinie wyjazdu gościa.2.Uprzekjme powitanie gościa:****3. Zapytanie gościa czy jest zadowolony z pobytu.4. Zapytanie o imię, nazwisko i numer pokoju. 5. Ustalenie zakresu płatnych usług z których gość korzystał.6. Podliczenie i przedstawienie pani/panu_ _ do akceptacji wstępnego rachunku. 7. Wystawienie faktury VAT i wręczenie jej _ _ _8. Pobranie należności od _ _ _ 9. Odebranie klucza. 10. Uprzejme pożegnanie gościa **** 11. Przelew W przypadku, gdy goście nie korzystają z usług nie objętych zamówieniem wykreślamy punkt 8 !

Wyszukiwarka