Wędzarnia z paleniskiem bezpośrednim

Skrzynka z drewna iglastego zamówiona u stolarza. Reszta wykonana osobiście. Pierwsze murowanie w moim życiu.

PÅ‚yta fundamentowa izolowana chemicznie.

Wymiary mojej wędzarni:
- palenisko 91x78cm w podstawie i wysokość 7 cegieł. Myślę że 8-9 mniej by nagrzewało strop.. Strop grubości dwóch cegieł. Wylewany na rusztowaniu z desek przykrytych folią, która potem wyjmujemy.
- komora drewniana wysoka jest na 170cm (drzwiczki) + daszek pokryty gontem bitumicznym jest uchylany
- trzy poziomy na kije,

Cegła klinkier.

Kanał dymowy 19-20cm. Można zrobić ok 25cm

Zabezpieczenie z zewnÄ…trz drewnochronem:

Dwa termometry w drzwiczkach i jeden z boku do pomiaru temp wewnątrz wyrobów:

Izolacja termiczna 3cm. Płyty z wełny kominkowej z folią alu:

Na to blacha z nierdzewki:

Wysokość poprzeczek na drążki mierząc od stropu paleniska, czyli dna komory:

1 - 67cm

2 - 108cm

3 - 158cm

Deflektor z dwóch blach jedna 30x30 druga oddalona o ok. 1cm 40x40:

Wymiary komory: szerokość 93, głębokość 80, wysokość od góry drzwiczek 168. Mierzone na zewnątrz
Wewnątrz szerokość 81.
Wysokość daszku w szczycie 23cm
Otwory dymowe 6,5cm.
deska grubości 2cm.
Cegła wymiar: 12x25x6,5
Palenisko: 91x78x53cm

Wędziłęm, jak lało, wiało padał śnieg i było gorąco. Wędzarnia spisuje się na medal. To moja najlepsza wędzarnia dzięki Andyandy. Następna będzie taka sama, tylko większa.

Komentarze

jochem7

2012/05/30 11:27:54

Piękna rzecz!! Sam muszę coś takiego zbudować. Blacha w środku to pewnie "kajnerka" a nie żaden ocynk? Naprawdę piękna rzecz! Pozdrawiam

-

beiot

2012/05/30 22:09:53

Tak blacha nierdzewna. Pod nią wełna kominkowa twarda 30mm z folią.

-

borus58

2012/11/22 20:01:33

Bardzo ładna wędzarnia, chcę taką wybudować, jako laik mam kilka pytań:
1. Czy wędzarnia z paleniskiem bezpośrednim sprawdza się lepiej niż taka z przewodem dymowym i oddzielnym paleniskiem
2.Czy płyta fundamentowa jest zbrojona i jakiej jest grubości
3.Jakie grube są deski i czy montowane są na pióro i wpust
4.Z jakiej blachy jest deflektor i czy musi być wbetonowany na stałe
5. Czy palenisko wyłożył Pan szamotką
6. Jakiej grubości pręty zastosował Pan do zbrojenia stropu nad paleniskiem i czy strop od spodu wyłożony jest folią
Będę wdzięczny za każdą poradę
Pozdrawiam
PS -skorzystałem z przepisu na andżikę -palce lizać!

-

beiot

2012/11/27 22:46:15

ad 1. Czy wędzarnia z paleniskiem bezpośrednim sprawdza się lepiej niż taka z przewodem dymowym i oddzielnym paleniskiem - uważam, że tak i wybrałem tak po wielu rozmowach z doświadczonymi osobami. Mała ilość drewna do wędzenia i zdrowszy dym. Tak kiedyś się wędziło nad dymem bezpośrednio z paleniska.
2.Czy płyta fundamentowa jest zbrojona i jakiej jest grubości - tak na szpadel głębokości.
3.Jakie grube są deski i czy montowane są na pióro i wpust - deska 2cm na pióro wpust
4.Z jakiej blachy jest deflektor i czy musi być wbetonowany na stałe - deflektor jest z czarnej blachy gr. 6mm, nie jest on wbetonowany na stałe. Wbetonowane są śruby, a raczej pręty gwintowane. Deflektor jest przykręcony do prętów.
5. Czy palenisko wyłożył Pan szamotką - absolutnie. To nie miał być piec tylko wędzarnia. Szamot kumuluje ciepło, a to nie jest przy zdrowym wędzeniu potrzebne.
6. Jakiej grubości pręty zastosował Pan do zbrojenia stropu nad paleniskiem i czy strop od spodu wyłożony jest folią - pręty żebrowane chyba 12mm. Folii nie ma od dołu. Była folia na deskach rusztowaniu stropu przed jego wylaniem.

Poproszę o wysłanie zapytania na mojego e-maila [e-mail]. Prześlę wartościowy materiał do poczytania dla budujących wędzarnie
Pozdrawiam

-

pscottie150

2013/01/09 16:12:57

ciekawe! :)

-

jak-to-sie-robi

2013/01/15 12:14:28

czadowe :)

-

beiot

2013/01/25 00:29:50

raczej zadymiarskie ;-)

-

langelandczyk

2013/04/27 16:47:20

Czy ktoś orientuje się, czy w jednej wędzarni można wędzić rybę i mięso (niekoniecznie jednocześnie). Czy nie przechodzi zapach.

-

beiot

2013/04/29 17:20:13

langelandczyk
W jednej wędzarni możesz wędzić mięso i ryby nawet razem (jednocześnie). Wszystko będzie ok i nie przejdzie zapachami.

-

foniu2

2013/04/29 22:15:49

Witam!
Wędzarnia super, właśnie będę taką budował , tylko góra będzie z cegły.
Mam zatem pytanie które nie został jeszcze zadane, czy płyta nad paleniskiem jest z jakiegoś specjalnego betonu wytrzymałego na temperatury ok 1000 st. C.
Jeśli płyta jest wykonana ze zwykłego betonu, to czy po dłuższym używaniu nie będzie pękać od temperatury.

-

pawee4

2013/04/30 10:27:08

witam
mam pytanie jaka gruba jest wylewka nad paleniskiem i czy można np zastosować blachę grubości 1cm zamiast wylewki i zrobić tylko w niej otwór?czy wylewka na ziemi jest typowa czy z jakimiś dodatkami żaroodpornymi?

-

beiot

2013/04/30 10:43:13

Witam
foniu2, strop jest ze zwykłego betonu, może go nawet nie być. W wędzarni wędzimy używając małej ilości drewna przy względnie dużej objętości komory spalania. Nie chodzi nam o uzyskanie jak najwyższych temperatur :-) Mamy wędzić nie piec, czyli najczęściej dymem o tem ok. 50 stopni przy np 8h.

pawee4, wylewka (fundament) jest z dodatkiem środka uszczelniającego, aby nie chłonął wilgoci. Nad paleniskiem można dać blachę, jednak to co spłynie z wędzonek może się na niej spalać i niepotrzebnie odparowywać, a potem osiadać z powrotem na wędzonkach.
proszę napiszcie na [e-mail] to prześlę wam troszkę informacji do poczytania odnośnie wędzarni.

-

pawee4

2013/05/01 11:24:35

witam
dostałem meila zwrotnego ze nie doszedl do ciebie poniewaz nie ma takiego adresu wiec podam swojego i jak mozesz to przeslij mi te wiadomosci dotyczace wedzarni

moj mail
[e-mail]

-

adamskitg

2013/05/25 20:27:43

Zainspirowany Twoją wędzarnią, postanowiłem że wybuduję podobną.
Część murowaną zrobiłem sam, może nie jest tak estetyczna jak Twoja ( cegła rozbiórkowa ). Część drewnianą zrobię sam. Rama z kantówek + gruba boazeria.

Pozzdrawiam

-

beiot

2013/05/26 13:41:51

adamskitg, super. Nie wygląd ważny, a zasada działania i produkt końcowy. Czekam na fotki wędzarni i pierwszego wędzenia. Wnętrze zrób z drzewa liściastego. Na zewnątrz może być iglaste. Powodzenia i pozdrawiam

-

Gość: kuki, host56.cybermax.pl

2013/06/17 13:19:02

Wszystko fajnie by było gdyby ta wędzarnia nie wyglądała jak kibel. Zdecydowanie lepiej będzie jeśli to postawimy np. z cegły

-

beiot

2013/06/17 13:36:43

W tej wędzarni nie wygląd jest najważniejszy, a efekt końcowy i łatwość zdrowego wędzenia. Można zrobić murowaną, przetestować i uczyć się wędzić. Cegła i drewno to dwa różne materiały. Trzeba pamiętać, że murowana będzie potrzebowała więcej energii, będzie kumulowała ciepło i wilgoć. Mój kibelek mimo wyglądu jest w chwili obecnej moja najlepsza wędzarnią. Następna jak będę budował będzie taka sama tylko większa i z obniżonym paleniskiem. Pozdrawiam

-

czarnyy88

2013/06/29 22:19:27

Witam bardzo mi sie podoba Pańska wędzarnia i chciałbym wybudować podobną:) mam małą działkę więc nie bardzo mi sie widziała taka z oddzielnym paleniskiem, mam kilka pytań apropo przyszłej budowy.
1. proponuje wybudować taką by w środku palenisko miało ok 50x50cm więc przy wymiarach zewnętrznych będzie ok 75x75cm, czy może być niższa tak na 180cm do szczytu? (w tym będzie ok 8-9 rzędów cegieł reszta z drewnianych desek? Wiem że troszkę mała ale powinna mi wystarczyć. Czy nie będzie za niska?
2. Czy konieczne jest wykonanie izolacji z wełny oraz obicie jej blachą?
3. Czy można część drewnianą wykonać ze zwykłych desek bez pióra? (nawet z takich np. po paletach euro?
4. W jakim stosunku mieszał Pan zaprawę cementową ? Czy 2:1 piasek:cement będzie odpowiednio? Oraz ile poszło Panu cementu?

Dziękuje za odpowiedzi i ewentualne sugestie. Pozdrawiam

-

czarnyy88

2013/06/29 22:22:34

I jeszcze jedno pytanie zapomniał bym czy cegły muszą być pełne czy dziurawki ??

-

beiot

2013/06/30 13:12:31

Witam
ad. 1 palenisko najlepiej jak największe, jak się da. Małe nie potrzebnie kumuluje więcej ciepła i trzeba używać mniejszych kawałków drewna.
ad. 2 Izolacja przydaję się zima, konieczności nie ma. Można wnętrze obić deską z drzewa liściastego, trzeba tylko uważać, aby za mocno nie rozgrzać, bo dolne deski można zapalić lub zwęglić. Ponadto będzie mniej trwała.
ad. 3 Jak będzie bez pióra to będzie mniej szczelnie, szczególnie że deski będą pracować i porobią się szczeliny.
ad.4 Mieszałem na tzw. oko chyba 2:1 + uplastyczniacz, ule poszło nie jestem w stanie powiedzieć.
ad. 4 cegła u mnie jest klinkierowa, dziurawka może być za słaba, raczej zwykła czerwona, cegła pełna.
Proszę o e-maila na [e-mail] to prześlę troszkę informacji do poczytania

Pozdrawiam i czekam na foty z budowy :-)

-

beiot

2013/06/30 13:16:19

aaa,
jeszcze jedno z wielkością wędzarni i paleniska jest tak, że czym większa tym łatwiej nad nią panować i mniej wrażliwa jest na nasze błędy przy opalaniu. Podobnie jak z akwarium w małym trudniej utrzymać właściwe warunki niż w dużym :-)

-

beiot

2013/06/30 13:24:42

Jeszcze dołączę cenną uwagę kol. Andyandy dotycząca budowy wędzarni:

"1.Najważniejsze jest duże palenisko, które nie będzie kumulowało ciepła w ściankach i nie nagrzewało wylotu spalin.
2. Opalanie wędzarni tylko przez wyżarzanie drewna z jak najmniejszą ilością płomienia.
3. Palenisko powinno mieć pełny dostęp powietrza, a konstrukcja wędzarni powinna utrzymać ciąg minimalny - tylko skierowanie dymu do komory bez zbytniego podsycania paleniska.
4 komora powinna zostać zbudowana z materiałów bezpiecznych, szybko nagrzewających się i utrzymujących temperaturę.
5 Odprowadzenie dymu musi nastąpić poza komorę, bez jego wychłodzenia w celu uniknięcia refluksu i skroplin.
6 Wielkość wędzarni ustalamy na podstawie wydolności termicznej paleniska, przy prawidłowym opalaniu podczas procesu wędzenie. p. 2 i p. 3

Jeżeli wasze wędzarnie spełniają podstawowe wymogi, które napisałem to są wędzarniami. Jeżeli nie, to nie częstujcie dzieci wyrobami bo nie są świadome co jedzą i lepiej kupić w Biedronce.
Kolor i wygląd wyrobów to nie wszystko. Zło czai się w sposobie opalania - spalania drewna i jest niewidoczne.
Więc wędzarnie muszą zostać zbudowane z pewnym kompromisem. "

Warto o tym pamiętać!!!

-

Gość: lukasz, 193.239.136.2*

2013/07/16 10:50:29

Witam,

Mam pytanko, napisał Pan: "Po kilku wędzeniach, teraz zrobił bym większa komorę wędzarniczą 1x1x2m i palenisko w ziemi zagłębione, tak aby strop wędzarni wył na poziomie podłoża"

Sprawa z komorą wędzarniczą jest dla mnie jasna ale nie bardzo rozumiem co miał Pan na myśli z tym paleniskiem. Jak będzie Pan w nim palić skoro ma być zagłębione w ziemi a strop wędzarni będzie na równi z podłożem ?? I czemu ma służyć taki zabieg ??

Z góry dziękuję za odpowiedź,

Pozdrawiam.

-

beiot

2013/07/16 11:17:29

Witam
Z paleniskiem to chodzi o to aby strop paleniska, czyli posadzka komory była na poziomie gruntu. Wtedy łatwiej można by załadować wędzarnię i wjechać do niej wózkiem wędzarniczym. Na którym można od razu suszyć i ociekać wyroby. Widziałem takie rozwiązanie z zrobieniem zagłębienia. Do paleniska schodziło się po schodkach. Ja chcę wykorzystać spadek terenu. Postaram się zrobić szkic i zamieszczę na końcu tematu.
Pozdrawiam

-

Gość: Adek, 159-205-115-173.adsl.inetia.pl

2013/07/28 14:11:06

Wędzarnia super a robiona według wskazówek AndyAndy na pewno spełnia swoje zadanie w 100% . Napiszę tylko iż aby strop nad paleniskiem wylany z betonu posłużył nam długo , powinniśmy dać wylanemu betonowi czas na osiągnięcie swoich pełnych parametrów i nie rozpalajmy wcześniej ognia niż po 20 dniach od wylania . Takie info otrzymałem od fachowca ponoć daje to gwarancję , że nie będzie się łuszczył . Pozdrawiam

-

beiot

2013/07/28 20:55:29

Dzięki. Nie cudo, ale się sprawdza dzięki Andyandy. Ja czekałem z pierwszym rozpaleniem dwa tygodnie i codziennie polewałem woda.
Pozdrawiam zadymiaczy :-)

-

Gość: Arpi, azr66.neoplus.adsl.tpnet.pl

2013/08/12 01:42:34

Czesc twoja zadymiarka otworzyła mi trochę oczy na ważne rzeczy i aspekty zdrowotne gotowych wyrobow. Do tej pory wedzilem w beczce przykrytej szmata i nie narzekalem na wyroby. Teraz przyszła pora na wizualnie ladniejszy sprzęt. Interesuje mnie sposob osuszania wyrobów w tej wedzarce, jak to robisz. Rozumiem ze kluczem jest uzyskanie dużej ilości żaru? Czy rozpalasz , powoli dodając drzewo czy ladujesz je jednorazowo na początku i tak uzyskanym żarem osuszasz? Sorry za literowki pisze z tableta.

-

beiot

2013/08/12 17:05:33

Pierwsze to wędzarnia nie ma wyglądać, a dobrze wędzić zdrowym dymem.
Osuszanie odbywa się przy małej ilości żaru. Podczas wędzenia nie jest potrzebna wysoka temp. To nie piekarnik. Nagrzewasz niepotrzebnie palenisko.
Osuszam przy uchylonym daszku lub, a czasem i uchylonych lekko drzwiczkach. Żaru jest minimalnie. Dwa trzy małe kawałki drewienka. Musi być ruch powietrza. Osuszanie trwa ok 30 min do 1 h max. Jeśli chcesz materiały do poczytania o wędzeniu i wędzarni to napisz na e-maila [e-mail]

-

Gość: Arpi, axq30.neoplus.adsl.tpnet.pl

2013/08/14 16:22:50

Hej o tym ze wedzarnia powinna więdzić a nie wyglądać to ja wiem tylko powiedz to mojej żonie:) Szkoda mi mojej beczki oj nie jeden wieprzek przez nią przeszedł.

-

beiot

2013/08/14 19:28:23

Witam
To masz już doświadczenie i wiesz co chcesz!
Żona musi wybrać czy chce dobry produkt z Twojej wędzarni, czy byle jaki z ładnej, co się jej podoba :-) Mama nadzieję że jej nie podpadną za to ;-)

-

Gość: Arpi, aars185.neoplus.adsl.tpnet.pl

2013/08/29 00:10:54

Hej, mam jeszcze jedno pytanie. Czy może dojść to różnicy temperatury w komorze pomiędzy dołem a górą. jeżeli komorę do wysokości 50 cm wylożę welną i obiję blachą a resztę do daszku zrobię z desek? Chodzi mi o bezpieczeństwo i ekonomię. Wymiary wew komory jakie mi wyszły to 87x80x150 bez daszka. I na koniec jak mocowałeś komorę do postumentu z cegieł?
Pozdrawiam

-

beiot

2013/09/01 06:41:27

W komorze wędzarniczej mojej wędzarni temp. jest w miarę równo rozłożona max 5-10 stopni góra - dół. Myślę, że jeśli dół komory będzie izolowany wełną i blachą, a góra deską będzie ok. Przeważnie w mojej komorze przy normalnym wędzeniu wyżej jest lekko cieplej.
Drewniana skrzynka jest przymocowana za pomocą tzw. gwoździa w kleju firmy Tytan, czyli przyklejona do postumentu.

-

Gość: tomas_gosport, cpc7-fare6-2-0-cust139.6-1.cable.virginmedia.com

2013/09/02 23:28:51

witam. w opisie jest ze skrzynia zrobiona z drewna iglastego, czy to nie przeszkadza w wędzeniu jakby nie było ocieplenia i nierdzewki w środku. ogólnie fajnie zrobiona, wyglądem przypomina kibelek, ale nie wygląd się liczy tylko smak wyrobów. założe sie że smakują wyśmienicie. niedługo przymierzam sie do budowy swojej, i przerabiam różne projekty, zasady budowy itp i wygląda na to, że najprostsze------->najlepsze.pozdr

-

beiot

2013/09/03 00:51:45

Witam
Jeśli chodzi o rodzaj drewna to nie przeszkadza w wędzeniu jeśli z iglastego nie będzie kapać żywica na wyroby. Wewnątrz w przypadku blachy trzeba dać boazerię lub zrobić z kantówki 5cm i wystarczy.
Powodzenia w budowie. Czekam na fotki i relację z pierwszego wędzenia.

-

Gość: tomas_gosport, cpc7-fare6-2-0-cust139.6-1.cable.virginmedia.com

2013/09/03 09:40:06

Czyli boazeria na zew, ocieplenie i boazeria w środku? A jak wygląda sprawa dna paleniska, jest tam tylko wylewka fundamentowa? A jakby tak obmurować środek starego piekarnika z izolacją, jak emaliowany metal ma się do tego nie przepali sie? dzieki za porady.
pozdrawiam

-

Gość: tomas_gosport, cpc7-fare6-2-0-cust139.6-1.cable.virginmedia.com

2013/09/03 12:05:45

a i jeszcze żwir pod fundamentem zagęszczany czy nie, żeby nie siadało?

-

beiot

2013/09/04 21:13:08

Tak boazeria - wełna boazeria. Dno paleniska to tylko wylewka cementowo-żwirowa.
Palenisko może być z samej blachy, bez obmurowania. Wtedy nawet lepiej bo energii nie kumuluje. Pod fundament wykopany otwór szpadlem tak zby została twarda ziemia. Nie zagęszczałem. W fundament poszły kamienie i zbrojenie.
Pozdrawaim

-

Gość: Sebo, 146-52-150-4-dynip.superkabel.de

2013/09/11 21:27:51

Witam. Czy moglby Pan napisac w jakiej kwocie zamknal Pan sie z materialami ?

Pozdrawiam Sebastian

-

beiot

2013/09/12 10:17:55

Witam

Koszt w moim przypadku tylko szacunkowy ok 1500zł

- skrzynka drewniana u stolarza kosztowała 600zł
- wełna została z kominka koszt .....
- blacha nierdzewna od dobrego kolegi koszt kilka stówek
- impregnat, gont na dach, śrubki, ... ok 150zł
- cement i piasek, zbrojenie oraz cegła pozostały z budowy
- robocizna własna
- drzwiczki 60zł
- termometry po 10zł
- kije wędzarnicze z trzonków do mioteł po 2,5zł szt
- deflektor z kawałka starej blachy
To chyba tyle co mogę napisać

-

Gość: Arpi, acqs92.neoplus.adsl.tpnet.pl

2013/09/13 00:24:59

Hej, mam jeszcze pytanko. Wędzarke już zrobiłem wygląda obiecująco(:. Po rozpaleniu dym uchodzi wszystkimi możliwymi szparami, głównie pod dachami i wokół drzwi. Będzie trzeba uszczelnić bo zadyma jest niezła. Obawiam się że sąsiadowi trzeba będzie odpalać po kawałku mięcha po każdym zadymianiu żeby nie marudził(:. Powiedz mi uszczelniałeś swoją? Dodam że skrzynię robiłem sam.

-

beiot

2013/09/15 20:12:27

Witam.
Jak dymi to dobre. Ja bym nie uszczelniał (swojej nie uszczelniałem) jak jest za dużo to musi uciekać. Nie ma takiej potrzeby. Raczej trzeba nauczyć się wędzić tą wędzarnią, jak każdą. Wiem to z doświadczenia. Dym przy wędzeniu musi być, a jak jest go za dużo to trzeba regulować ilością opału i powietrza.
Chętnie zobaczyłbym fotki. :-)
a odnośnie sąsiadów, to niestety muszą się ślinić, albo z Tobą dobrze żyć ;-)
[e-mail]
Czekam na foty

-

Gość: artur, 195.139.136.9*

2013/10/05 15:23:28

witam,

jaka jest odleglosc pomiedzy wylotem rury dymowej a deflektorem z blachy?

dziekuje/pozdrawiam

-

beiot

2013/10/07 09:50:05

witam
u mnie 12cm, ale jak jest możliwość to można zrobić 20cm

-

Gość: Robercik, host-87-101-25-234.proxnet.pl

2013/10/13 21:48:55

Witam, a gdzie można dostać takie drzwiczki z regulacją dopływu powietrza

-

beiot

2013/10/14 00:00:53

Z regulacją nie ma. To było dorobione, jednak nie zdaje egzaminu. Za małe otwory i za mało, aby miało większy wpływ. Lepiej zrobić zasuwę lub szufladę, jak jest na FB podane. Wędzarnia wg. Andyandy.

-

Gość: Robercik, host-87-101-25-234.proxnet.pl

2013/11/01 22:19:33

Jeszcze pytanko o deflektor, czy lepiej dać dolną blachę na lince żeby można było regulować jej wysokość ( może dać ją pod stropem ) albo nie ma to większego znaczenia ? Jeszcze prośba żeby ktoś napisał o najważniejszym czyli paleniu. Wiadomo że najlepiej drzewem owocowym ale co dalej. Czy lepiej wrzucać duże kawałki i rzadziej dokładać czy małe kawałki i częściej ? Byłbym wdzięczny za parę porad co do sposobu palenia :)
Dzięki

-

beiot

2013/11/01 22:46:57

Można zrobić na lince będzie można regulować lub zamknąć dopływ dymu, ale na górze też musi być deflektor, aby ewentualnie to co skapnie nie leciało na gorący deflektor.
Odnośnie palenia to używamy drewna drzew liściastych, ja zazwyczaj używam olchy. Drewno powinno być suche i czyste, bez kory. Dokładać małe kawałki, tak aby płomień tylko pełzał. Potem można w końcowym etapie zwiększyć ilość drewna i ognia, aby podpiec produkt i uzyskać wewnątrz niego temp. ok 70-72 stopnie.
Każdej wędzarni trzeba się nauczyć, aby dobrze wędzić.
Pozdrawiam

-

Gość: marlonek, aeni72.neoplus.adsl.tpnet.pl

2013/11/11 13:14:27

Witam
Mistrzu czy jest sens dawać na strop paleniska blachę nierdzewną stosując szalunek z połówkowych cegieł i zalewając ją do równości tych połówek zwykłym betonem? czy może ta blacha nagrzewając się będzie pracować z czego mogą powstać jakieś naprężenia czy pęknięcia?

-

beiot

2013/11/12 16:51:52

Witam. Tylko nie mistrzu. Czy warto? Myślę, że bez potrzeby. Lepiej strop zrobić jako płytę i luźno położyć na palenisko nie będzie wtedy na pewno pracował.