Skrzydełka w sosie
Składniki
1kg skrzydełek
1/4 szklanki octu winnego
1/3 szklanki cukru
1/3 szkalnki sosu sojowego
1/2 szklanki wody
jajko
mąka
Sposób przyrządzenia:
Skrzydełka przyprawić według własnego uznania. Panierować w mące i jajku, obsmażyć z obu stron. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Z podanych składników zagotować sos, zalać nim skrzydełka. Wstawić do piekarnika. Piec 30 minut pod przykryciem w temperaturze 150st.C. Po tym czasie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze 10 minut. Podawać z ryżem lub pieczywem i surówką.