INSTRUKCJA BHP

MŁYNEK KOLOIDALNY

UWAGI OGÓLNE:

Do samodzielnej obsługi młynka koloidalnego można przystąpić tylko wtedy, jeżeli posiada się:

-ukończone odpowiednie przeszkolenie zawodowe,

-uprzednio odbyte stosowne szkolenie w zakresie bhp oraz ochrony p/poż.,

-ukończone 18 lat życia,

-dobry stan zdrowia, potwierdzony kartą badań lekarskich

-zezwolenie kierownika zakładu do obsługi młynka,

-znajomość prawidłowej eksploatacji młynka na podstawie dokumentacji techniczno-ruchowej /DTR/,

-do wykonywania powierzonej pracy należy przystępować wypoczętym, trzeźwym, właściwie ubranym /odzież roboczą musi być obcisła, bez luźno zwisających elementów, włosy przykryte czapką, na nogach buty gumowe, zdjęte pierścionki, obrączki, bransoletki, itp, w zależności od potrzeb rękawice ochronne /gumowe do mycia/ ochronniki słuchu, fartuch gumowy przedni wodoochronny

PODSTAWOWE CZYNNOŚCI PRZED PRZYSTĄPIENIEM DO PRACY:

-przed uruchomieniem maszyny należy sprawdzić, czy maszyna jest sprawna technicznie, t j. dokonać oględzin zewnętrznych czy osłony zabezpieczające z miejsc ruchomych nie zostały zdemontowane osłony na - urządzenia napędzające i części wirujące.

-czynności podłączenia młynka do instalacji elektrycznej może dokonać tylko uprawniony elektryk, młynek musi być zabezpieczony przeciwporażeniowo - uziom lub zerowanie, - sprawdzić, czy maszyna jest właściwie ustawiona -
aby wszystkie czynności związane z obsługą wykluczały zagrożenia dla obsługującego i otoczenia

/drogi ewakuacyjne i na potrzeby transportu/, powinny być wolne – nie zatarasowane

Do maszyny powinien być swobodny dostęp ze wszystkich jej stron, posadzka równa, wykonana z materiału nie powodującego poślizgów,

-sprawdzić, czy młynek jest wyposażony w wyłącznik i system wyłączników sprawnie działających i łatwo dostępnych z miejsca pracy, czy urządzenia do uruchamiania wyłączania młynka wykluczają włączenie przypadkowe
-włączniki i wyłączniki w np. koszykach metalowych,
włącznik awaryjny STOP - grzybkowy /czerwony/,

-przygotować niezbędne narzędzia pomocnicze do pracy /pojemniki, wiadra,

- wyposażyć się w specjalny popychacz do popychania surowca w gardzieli młynka,

-sprawdzić prawidłowość założenia głowicy ciernej i małych pierścieni ciernych, które współpracują z głowicą,

-uruchomić młynek na biegu jałowym i sprawdzić prawidłowość jego działania,

-pamiętać, że podstawowymi przyczynami uszkodzeń maszyn rozdrabniających są: rozruch maszyn pod obciążeniem, obecność w rozdrabnianym surowcu materiałów twardych - części metalowych, itp., które powodują uszkodzenie zespołów tnących,

-zauważone przed rozpoczęciem i w czasie pracy braki, niedociągnięcia zgłaszać niezwłocznie przełożonemu.

ZASADNICZE CZYNNOŚCI PODCZAS PRACY MŁYNKA:

Pracownik obsługujący młynek powinien:

-dokonywać rozruchu maszyny zawsze bez obciążeń, tzn. przed wprowadzeniem surowca, surowiec można wprowadzać dopiero wówczas, gdy silnik uzyska odpowiednią prędkość obrotową i maszyna pracuje na wysokich obrotach bez podejrzanych stuków,

-utrzymywać w porządku miejsce pracy, nie rozrzucać narzędzi pomocniczych, w czasie pracy mieć bezpiecznie nakryte włosy, zabezpieczone odstające części odzieży, rękawy zawinięte powyżej łokci,

-założony fartuch ochronny,
.-zawsze zachowywać właściwą postawę ciała /pozycję/ podczas obsługi młynka, każdą powierzoną pracę wykonywać dokładnie, zgodnie z obowiązującym procesem technologicznym i wg wskazówek przełożonego;

bezpiecznie, nie stwarzając żadnych zagrożeń dla siebie i współpracowników, popychać surowiec do gardzieli tylko za pomocą popychacza,

-w razie przerwy w dopływie energii elektrycznej, niezwłocznie wyłączyć napęd elektryczny - ponowne włączenie zasilania i niespodziewane uruchomienie urządzenia może spowodować nieszczęśliwy wypadek

-po każdej naprawie, konserwacji, remontach młynka przystępować
do jego obsługi dopiero za zezwoleniem kierownika,

-zatrzymywać młynek i zabezpieczyć go przed przypadkowym uruchomieniem, zanim przystąpi do jego czyszczenia, mycia, opróżniania z resztek farszu, nie dopuszczać do obsługi młynka osób trzecich bez zgody i wiedzy przełożonego,

-przy nakładaniu rozdrobnionej masy do gardzieli/leja/ używać
naczynia specjalnie do tego celu przeznaczone,

-każdy zaistniały wypadek przy pracy bezzwłocznie zgłaszać przełożonemu, w razie wypadku pozostawić stanowisko pracy w takim stanie, w jakim nastąpił wypadek, aż do czasu przybycia zespołu powypadkowego.

CZYNNOŚCI ZAKAZANE:

-smarowanie, konserwacja, naprawa młynka samemu /tylko uprawniony konserwator lub elektryk – instalacja elektryczna/, także wykonywanie tych czynności w czasie ruchu młynka lub będącego pod napięciem, zdejmowanie osłon i zabezpieczeń z obsługiwanego młynka
wykonywanie pracy bez zabezpieczeń włosów, rękawów, luźnych części ubrania,

-pozostawianie na stanowisku pracy ostrych narzędzi ręcznych w czasie przerw w pracy i po jej zakończeniu, popychanie surowca w gardzieli w celu przyspieszenia procesu przecierania ręką - tylko za pomocą specjalnego popychacza,

-dopuszczanie do obsługi młynka osób trzecich bez zgody i wiedzy przełożonego, dotykanie urządzeń będących pod napięciem, powodowanie, aby posadzka wokół
młynka była śliska, nierówna, zanieczyszczona, zatarasowana, składowanie materiałów, pojemników zbyt blisko urządzenia, opuszczanie stanowiska pracy bez
uzasadnionych przyczyn, bez zgody i wiedzy przełożonego,

-zmiana części zespołu ciernego /rozdrabniającego/, mycie urządzenia przy włączonym zasilaniu elektrycznym-dopływ energii wyłączyć wyłącznikiem głównym,
dokonywanie jakichkolwiek czynności manipulacyjnych podczas pracy młynka,

-picie alkoholu w czasie pracy, branie udziału w "koleżeńskich pogawędkach", żartach, zabawach, stosowanie niebezpiecznych metod pracy stwarzających zagrożenie dla siebie i współpracowników, praca bez wymaganych ochron indywidualnych, np. ochronników słuchu.

POSTĘPOWANIE W RAZIE AWARII:

W przypadku stwierdzenia, że młynek wolno pracuje, nagrzewa się, względnie w razie podejrzanych stuków lub szmerów należy natychmiast wyłączyć zasilanie

elektryczne wyłącznikiem awaryjnym STOP i wyłącznikiem głównym, powiadomić przełożonego. Dalsze postępowanie zgodnie z otrzymanym poleceniem. Ponowne uruchomienie młynka może nastąpić tylko po usunięciu przyczyny zagrożenia, awarii. Przed przystąpieniem do naprawy, konserwacji, itp.. należy stwierdzić w sposób dokładny, że: napęd młynka jest wyłączony, niemożliwe jest jego przypadkowe uruchomienie, rozmieszczone zostały we właściwych miejscach tablice z napisem "nie uruchamiać - naprawa"

PODSTAWOWE CZYNNOŚCI PO ZAKOŃCZENIU PRACY:

-wyłączyć wyłącznikiem głównym zasilanie elektryczne

-zdemontować zespół tnący i podający młynka, dokładnie wszystko umyć ciepłą wodą z dodatkiem środków
myjąco-dezynfekujących, dokładnie posprzątać stanowisko pracy, ochrony indywidualne umyć, sprawdzić,
czy pozostawiony młynek nie stwarza jakichkolwiek zagrożeń.

UWAGI KOŃCOWE:

Obsługujący młynek powinien;

-zawsze dbać o schludny wygląd, higienę osobistą, czystość stanowiska pracy, szanować i dbać o powierzone stanowisko i jego wyposażenie,

-nie stwarzać zagrożeń dla siebie i współpracowników

-przestrzegać zasady i przepisy ujęte w instrukcji, wiedzieć, że w razie zaistnienia sytuacji nie wymienionej w instrukcji, należy zwrócić się do przełożonego o wytyczne do dalszego postępowania.

Opracował:

Zatwierdzam: