Pomidory z kiwi

Składniki:

3 dojrzałe twarde pomidory

3 owoce kiwi

liście zielonej sałaty ze środka główki

3 łyżki oliwy

sok z cytryny

świeża melisa

cukier

sól, pieprz

Pomidory sparz i po zdjęciu skórki pokrój w plasterki. Kiwi obierz i też pokrój w plasterki. Liście sałaty opłucz i osusz. Na płaskim półmisku ułóż na przemian plasterki kiwi i pomidorów, polej je sosem utartym z oliwy, soku z cytryny, szczypty cukru, pieprzu i soli, posyp posiekaną melisą.