INNE TŁUSZCZE :
zwierzece lub roslinne

prod. : oleje (słonecznikowy , sojowy , kukurydziany,
oliwa z oliwek smalec ,margaryna )

w masle i margarynie dodatek wody .
WĘGLOWODANY : -

BIAŁKO : -

TŁUSZCZE :
skladaja sie wylacznie z lipidow
smalec (100%) - duzo cholesterolu
oliwa (99,8%)
-roslinne zawieraja NNKT i nie maja cholesterolu
oleje (99.8-100%)
margaryna (82 %) - zawieraja NNKT (roslinne)
są dobrym zródłem energii
podczas zmazenia staja sie ciezkostrawne

WIT :
E,A,D, (dostarczane podczas produkcji )

SKŁ MIN : bardzo malo
żelazo , sód , potas