Seler ze śliwkami

Składniki:

duży seler korzeniowy

pół opakowania śliwek mrożonych bez pestek

3 czerwone cebule

sok z cytryny

goździki

3/4 szklanki jogurtu naturalnego

cukier, sól

Seler obierz, opłucz, zetrzyj na tarce do jarzyn, obficie skrop sokiem z cytryny, lekko posyp solą i cukrem. Rozmrożone śliwki pokrój w paseczki, obrane cebule - w cienkie krążki.

Składniki sałatki wymieszaj, polej jogurtem doprawionym solą, cukrem i zmiażdżonymi goździkami.