Pizza z pieczarkami i oliwkami

Składniki na 4 porcje:

20 dag pieczarek

25 dag salami (w plastrach)

15 dag mozzarelli (w plastrach)

2 łyżki koncentratu pomidorowego

suszony rozmaryn

5 dag czarnych oliwek bez pestek

porcja ciasta klasycznego

2 łyżki oleju

sól

pieprz

olej do formy

Pieczarki umyj, potem pokrój w plasterki. Ciastem wyłóż wysmarowaną olejem formę. Wierzch posmaruj koncentratem pomidorowym. Obłóż plastrami salami, pieczarek, sera i oliwkami. Na koniec oprósz solą, pieprzem, rozmarynem i skrop olejem.

Piecz 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 250°C.