Dieta kapuściana jest bardzo modna ostatnio i szybka jeśli chodzi o zrzucenie kilku kilogramów. W tej diecie potrawy są bardzo proste do przyrządzenia a jadłospis jest bardzo prosty. Ci którzy stosowali tą dietę lub stosują uważają że jest to zdrowa dieta gdyż dostarcza wielu cennych witamin.

Dieta ta głównie opiera się na jedzeniu kapusty, która w każdej postaci ma cenne witaminy. Ma również właściwości lecznicze - pobudza pracę jelit, przewód pokarmowy do większej aktywności. A co najważniejsze kapusta jest bardzo mało kaloryczna.

W ciągu tygodnia możesz schudnąć do 4-5 kilogramów

Podczas diety jedz zupę kapuścianą. Oto przepis:

- główka kapusty,

- 6 cebul, najlepiej ze szczypiorem,

- 2 zielone papryki,

- 6-12 pomidorów, lub 2 puszki pomidorów,

- pęczek selera naciowego,

- przyprawy: pieprz, pietruszka, curry, koper, oraz według uznania np bazylia, czosnek, estragon.

Pokrojone wszystkie warzywa (pomidory obrać ze skórki) wrzucić do garnka i zalać gotowaną wodą. Gotować, aż jarzyny będą miękkie. UWAGA: nie można zupy solić, nie można dodawać żadnych tłuszczy, ani bulionów. Taka porcja zupy wystarcza na około tydzień.

Dieta kapuściana wyklucza z jadłospisu napoje gazowane w tym wody gazowanej, nie można jeść chleba, mącznych produktów, tłuszczu pod każdą postacią i soli.

Za to można jeść jeść ziemniaki i mięso, ale tylko według przepisu. Oczywiście jak każda dobra dieta - trzeba dużo pić wody, niesłodzonej herbaty, można kawę, soki owocowe i odtłuszczone mleko.

Jadłospis - Dieta kapuściana na cały tydzień (7dni)

Dzień 1

Ten dzień opiera się na zupie kapuścianej i ewentualnie owoce wykluczając banany.

Dzień 2

Zupa kapuściana i warzywa gotowane lub na surowo. Nie wolno jeść fasoli, kukurydzy, groszku i grochu. A najlepsze będą warzywa zielone. Nie wolno jeść owoców. Na obiadokolację dwa ziemianki ugotowane bez soli, ewentualne z dodatkiem masła.

Dzień 3

Zupa kapuściana, warzywa i owoce - wykluczając banany i ziemniaki.

Dzień 4

Zupa kapuściana i trzy banany. Do tego można wypić dowolną ilość odtłuszczonego mleka.

Dzień 5

Zupa kapuściana, pierś z kurczaka lub wołowina i pomidory. Można zjeść 0,25 - 0,5 kg mięsa i około 6 pomidorów. Z mięsa może to być także indyk bądź chuda ryba. Mięso należy ugotować lub zapiec bez tłuszczu. Zupa kapuściana musi być zjedzona chociaż raz.

Dzień 6

Zupa kapuściana, wołowina i warzywa głównie zielone. Wołowinę możesz zastąpić piersią z kurczaka czy indyka lub chudą rybą.

Dzień 7

Zupa kapuściana, jarzyny oraz ugotowany ciemny ryż. Soki warzywne i woda do picia.