Quiz
10
1.
Wymienić
główne
anatomiczne narządy
budowy przewodu pokarmowego.
2.
Wymienić
podstawowe substancje pokarmowe będące źródłem
energii i budowy organizmu.
3.
Co nazywamy trawieniem.Wymienić procesy mechaniczne i chemiczne.
4.
Wymienić zadania zębów
i śliny.
5.
Czym jest żołądek i jakie spełnia dwa podstawowe zadania?
6.
Gdzie są i do czego służą kosmki jelitowe ?
1.
1.
Ślinianka
przyuszna.
2.
Ślinianka
podrzuchwowa.
3.
Przełyk.
4.
Wątroba.
5.
Żołądek.
6.
Pęcherzyk
żółciowy.
7.
Dwunastnica.
8.
Trzustka.
9.
Okrężnica
poprzeczna.
10.
Jelito czcze.
11.
Okrężnica
wtępująca.
12.
Okrężnica
zstępująca
13.
Jelito ślepe.
14.
Wyrostek robaczkowy.
15.
Esica.
16.
Odbytnica.
2.
Węglowodany i tłuszcze są głównym źródłem energii. Białka są
przede wszystkim źródłem aminokwasów - materiału niezbędnego do
budowy tkanek i narządów. Przy nadmiarze pokarmu białkowego lub
przy braku węglowodanów i tłuszczów aminokwasy ulegają
dezaminacji i mogą być zużyte dla celów energetycznych.
3.Pokarm
pobierany przez człowieka z otoczenia ma przeważnie postać nie
pozwalającą na bezpośrednie wykorzystanie go przez ustrój. Zespół
procesów, którym zostaje on poddany w przewodzie pokarmowym,
nazywamy trawieniem. Trawienie składa się z procesów mechanicznych
i chemicznych
Do
procesów mechanicznych najeżą żucie, potykanie, ruchy robaczkowe
przełyku, ruchy żołądka i jelit, oddawanie stolca.
4.
Zadaniem uzębienia jest chwytanie, rozdrabnianie i miażdżenie
pokarmu.U człowieka występują dwa pokolenia zębów- zęby mleczne
i
zęby
stałe. Ślina jest produktem czynnosci gruczołów ślinowychwych
gruczołów ślinowych dwa rodzaje komórek: śluzowe i surowicze.
Pierwsze produkują gęstą, ciągnącą się wydzielinę, drugie -
ślinę rzadką, wodnistą.
5.
Żołądek stanowi workowate rozszerzenie przewodu pokarmowego, które
ma do spełnienia dwa zadania: 1) stanowj zbiornik pokarmu, 2) jest
narządem wydzielniczym wytwarzającym kwas solny i enzymy. Pod
wpływem tych enzymów pokarm zostaje zmieniony na płynną miazgę
(chymus).
6.
Kosmki
są narządami, za pomocą których odbywa się wchłanianie
strawionegompokarmu. Pod powierzchnią każdego kosmka znajduje się
sieć naczyń włosowatych krwionośnych, do których przenikają z
jelita produkty trawienia węglowodanów i białek.