Szybka zupa z makaronu by szelmaa |
Podsmażamy na odrobinie wody lub oliwy dwie posiekane dymki ), 150 groszku śnieżnego (lub fasolki szparagowej - tak myślę), pokrojonego w kawałki oraz 200g pieczarek w plasterkach. Dodać 2 rozgniecione ząbki czosnku i 1 łyżeczkę posiekanego świeżego imbiru. Smażyć mieszając 1 minutę. Wlać 4 kubki wywaru z jarzyn i zagotować. Dodac 150g makaronu i gotować aż będzie miękki. Zaraz podawać. 4 porcje. |