HEMOGLOBINA
Grupa hemowa
Hemoglobina składa się z czterech łańcuchów polipeptydowych, z których każdy zawiera grupę hemową.
Hemoglobina zawarta w erytrocytach działa jako przenośnik tlenu we krwi oraz odgrywa decydującą rolę w transporcie dwutlenku węgla (CO2) i jonów wodorowych (H+). Zdolność wiązania jonów H+ nadaje hemoglobinie funkcje buforu krwi
Tlen wiąże się z grupą hemową, gdy atom żelaza występuje w formie Fe+2.
Związanie tlenu z jedną grupą hemową ułatwia związanie z pozostałymi grupami tej samej cząsteczki hemoglobiny.
H+ oraz CO2 ułatwiają uwalnianie tlenu z hemoglobiny (np. w pracujących mięśniach), natomiast O2 ułatwia uwalnianie przez hemoglobinę H+ oraz CO2 (w naczyniach włosowatych pęcherzyków płucnych)
VI/ 6
____________________
Opracowała: Joanna Kosendiak
(Źródła: [1] http://en.wikipedia.org; [2] Stryer L., Biochemia. PWN,W-wa, 200.